沛县作为古今闻名的“狗肉之乡“,历代名流,如北周庾信、南宋文天祥等人颠末沛县,皆以咀嚼“狗肉佐美酒“为乐事。沛县狗肉以凉食为主,食用时用手撕肉不消刀切,其味尤佳。现在,李舒崇和云重正在沛县,一边喝酒,一边咀嚼着甘旨的鼋汁狗肉。只见这狗肉呈酱红色,光彩光鲜,味美醇香,肉质韧而不挺,烂而不腻,可谓色、香、味俱佳。既有很高的营养代价,又有助消化的药用服从。
这一日,两人颠末端徐州府沛县。
傍晚的时候,李舒崇用降龙十八掌打败了新科武状元云重,以是现在云重乖乖地坐在了李舒崇的劈面,两人一起吃着保定府的驴肉火烧。
把大臣们比作是君王的喽啰并不是甚么过分的新奇事,兔死狗烹的故事在汗青上不竭上演。还是这个汉高祖刘邦,当年曾问群臣:“吾何故得天下?”群臣答复皆不得方法。刘邦遂说:“我之以是有明天,得力于三小我――运筹帷幄当中,决胜千里以外,吾不如张良;镇守国度,安抚百姓,不竭供应军粮,吾不如萧何;率百万之众,战必胜,攻必取,吾不如韩信。三位皆人杰,吾能用之,此吾以是取天下者也。”但是,也就是第三小我杰,韩信,功高震主,却毫无自我庇护认识,最后终究在未央宫诡计中死于吕后之手。
提起沛县,很多人会想起汉高祖刘邦。但是,嘴大吃四方的老饕们必定会先想起一种美食--沛县狗肉。
但是,李舒崇却没时候陪他细心感悟了……
李舒崇想起实际糊口中,很多爱狗人士都回绝食用狗肉。在他们看来,狗是人类的朋友。很多狗被人们作为宠物豢养着,凡是狗对仆人都很虔诚。但是在当代,宠,或者不宠,狗就在锅里,不柴不腻……俄然,李舒崇想到,云重的“忠君”思惟也要再点拨一下,不能让他再学他爷爷云靖那样“愚忠”了,说甚么“君叫臣死,臣不得不死。”辛辛苦苦牧马二十年,成果,被一个假传圣旨的寺人给害死了。
有道是艺多不压身,李舒崇又学起了云重的大力金刚手,同时,他也教给云重降龙十八掌,两套工夫拳理附近,招数相通,两人共同参议之下,都是受益匪浅,武功都有了一些精进,一起之上边赶路,边参议,本来难过的时候竟然变得很轻易打发了。
驴肉的味道真不错,鲜美而多汁,香喷喷的,馋死人了。更首要的是,驴肉不但能填饱肚子,还能起到思惟教诲的感化。这不,两小我刚吃完驴肉,李舒崇就用纸和笔,给既刚强又愚忠的云重“讲”起了故事:
吃罢沛县狗肉,不晓得云重可否有所感悟?
沛县狗肉,也叫鼋(yuan读作原,是一种大甲鱼)汁狗肉,樊氏狗肉,是江苏省徐州市沛县最驰名的汉族传统特性名菜。鼋汁狗肉已有2100多年的制作汗青。据《史记》记录:秦末沛邑城郊的乌龙潭边,住着一个少年名叫樊哙,以屠狗为业。他用乌龙潭的水冲刷狗肉,再用潭边的井水去煮,狗肉味道非常鲜美,当时就颇负盛名。不久,刘邦从丰乡中阳里村流落到沛邑城,结识了樊哙。刘邦初来乍到,没有正业,除交友邑令衙门的吏役喝酒闲谈外,也常帮樊哙屠狗、晒狗皮、烧火煮肉。
小和尚惊奇地说:“如何会如许?”老衲人浅笑着解释道:“事理很简朴,驴子忙着措置口中的泥土,便会忘了本身方才活力的启事。这类塞泥土的做法,只不过是转移它的重视力罢了!这个别例用在驴子身上有效,一样也合用于人发脾气的时候。当一小我发驴脾气的时候,要学会利用重视转移法,及时的'顾摆布而言他‘。“