小荷刚要走被厨娘一把抓住：“荷女人，刚蜜斯说的是真的，不是哄我老婆子的吗？”
厨娘喃喃的道：“如何能够，庄户人家能出状元？”
三娘：“活不下去了才出去，要不然谁乐意背井离乡去外头讨糊口，这个倒不难，你写了布告贴出去，家里有地乐意卖给常记的，常记照着时价儿买 ，不乐意卖的能够跟常记签合约，只要签了合约，甜菜的种苗常记供应，如何种常记有专人教，学会为止，卖了地的也可留下种甜菜，常记发人为，但要返来整地，凡是返来的，从现在到来岁开春，按月按户按人丁来县衙领口粮，如此，乡民们还不回家吗。”
正说着，四宝返来了，面也煮了出来，过水，放了炸酱白菜丝，三娘亲身端了出去。
三娘：“愁了这些日子，好轻易有了体例，哪还待得住，由他去吧，车上的甜酱坛子搬下了吗，四宝最喜好吃炸酱面了？”
三娘点点头：“四宝瞧着瘦了好些，想来这些日子没好好用饭，做个他喜好的，能多吃些。”
厨娘：“我先头是在常记作坊里给工人们做饭，是管事让我过来这边儿服侍知县大人的。”
小荷：“大娘可真是的，全部常记这么多人谁不知我们家三女人，说甚么是甚么，我们葛家是庄户人家，可谁说庄户人家就不能出状元了。”撂下话走了，心说这是三女人不乐意，如果点了头，葛家连王妃都出了，另有位小公爷死乞白赖非得求着呢，出个状元有啥奇怪的。
第五十五章：隧道的庄户人家
三娘：“这话说的，四宝但是我亲兄弟，又是家里长幼，我这当姐的不疼他疼谁。”说着进了背面的灶房。
厨娘：“哎呀，真是大户人家出来的，蜜斯们一个比一个本领。”
中间打杂的小子拉了拉她的袖子：“大娘，您不是常记的人吗，莫非不知刚那位是谁？”
小荷：“搬下来了，搁在背面灶房里了，只不过葛掌柜找来这个厨娘是本地人，说不会做炸酱面。”