花大妮手巧的把年糕捏成形状美妙、活矫捷现的鲤鱼，寄意财路滚滚的元宝等物，这些都是甬林市周边地区的民风，想在谢年时讨个吉利。
但这些对于花大妮来讲，都是小意义了。
拔起舂杵，再反复以上的行动，直到把米团舂成富有弹性不粘手，才放到早就筹办好的案桌上，由柳正开端手做年糕。
柳松如果晓得他妈内心所想，必然会说，妈，你这担忧美满是多余。
糯米确切要多泡些，不但做餽要用糯米，磨汤圆粉也需求。
“婶婶，我想吃咸的，这个给你吃。”柳明燕笑眯眯道，“我跟小哥去趟后山，一会给你换个口味尝尝。”
“老婆子，过段日子别忘了做酒酿。”
以是他一接过来，就立马递了包给柳明燕，而本身快速拆了包裹进年糕团子里。
柳明军先给了柳明燕个你笨死了的眼神，然后幽幽道，“爸他们忙着买卖，你也没说需求，我就没去挖。”
“咝！”不能想了，口水都要留出来了。
花大妮一看，乐了，“奶奶早就给你们筹办好了，你等着啊，我去给你们拿。”
“你这馋嘴的弊端还没改啊？”钱大海好笑的摇点头，帮着把糯米抬出来，倒入一旁筹办好的木桶里。
说完也不等朱兰承诺，就拉着柳明军今后院跑去。从后门走，离着山近。
“这是要上哪？”花大妮手里拿着好几包豆酥糖出来递给小孙子，“那，都在这里了，拿去分着吃吧。”
“能够啊，归正就后山，没几步路。”柳明显无所谓道，“但一会你得奉告我吃团子的新体例。”
舂时，两人共同要非常默契，只见杨阿山举起舂杵，柳松快速的伸手先沾了水，在舂杵前端的半圆石头上一拍，然后又飞速的把米团子翻了个身后，杨阿山的舂杵刚好落下来。
把浸泡了四五天的优良晚粳米用水磨成粉，再压去水分到不干不湿之恰到好处，粉碎后置蒸笼中烈火蒸透，或舂或轧成大小均匀的条状年糕。
三句不离吃的，你也是够了。
柳明军固然有了新吃团子的体例，但他也不回绝奶奶递过来的豆酥糖，毕竟这是他从小吃到大的。
“呃？”柳明燕不美意义的摸摸鼻子，“阿谁小哥啊，咱后山的竹林里，冬笋能够挖了吗？”她都多少年没亲手挖过冬笋了，都健忘采挖时候了。
柳明燕腹诽完，还是诚恳回道，“实在也没甚么，就是把新奇冬笋切丝，然后跟雪菜一起炒，再裹进团子里就行了，我感觉应当比裹豆酥糖要好吃。”
这类年糕做起来很简朴，一会儿工夫，席子上就晾满了还冒着热气的年糕。
“那还不从速去。”柳正哭笑不得的朝着柳木吼了一嗓子，丢脸的家伙，我这是饿着你了不成？
“忘不了。”花大妮一脸自傲，“上好的酒曲我已经托老姐妹们带来了，本年的酒酿必然又香又甜又醇。”
糯米用石磨细细的磨成粉，沉淀后揉成团直接放馅裹成汤圆，也可掰成小块晒干，等今后要用时兑水便可用。
但柳明燕更喜幸亏团子里裹咸的，雪菜的咸加上冬笋的鲜，二者完美的连络在一起，裹进年糕团里，那一咬，唔~~满嘴的鲜咸和着米的苦涩，真是人间甘旨啊！
“再泡些糯米，本年咱也做些餽。”
年糕、餽等团子内里裹些豆酥糖，这是之前大人打发小孩子的吃食，免得做年糕时，小孩眼巴巴的站在一边盯着年糕团子流口水。
“如何不吃？”朱兰惊奇道，她儿子三两口就吃完了，这会正眼巴巴的瞧着她手上这个呢。
柳明燕随后跟了出去，手里也拿着团年糕，“哎呀，我如何没想着炒些雪菜冬笋丝呢！”