首页 > 将军霸宠：别跑，小厨娘 > 第七十章 泥鳅与鳝鱼
“婶子别这么说，这都是我该干的，到了婶子家我才晓得家应当是如许的，我给家里干点活，我欢畅。”冯锁柱是真的拿李家的活当自家的干的。
奶奶文氏也特别高兴，谁不想身材安康不拖累家里人呢，家里的大人孩子都这么干系本身，如许一辈子又有甚么不满足的呢，满足啦。
中午李雁回就筹办用抓返来的泥鳅和鳝鱼做菜，都是好东西呢，这的人都不如何会做，也是心疼油盐的，多是炖炖了事，有土腥味儿，现在李家糊口前提好了，也不差这点，才由着李雁回大显技艺了。
这两道菜都特别无益于奶奶文氏的身材，李雁回跟家里人讲了，李晨一劲儿的说偶然候再去抓点，统统为了奶奶身材的事情，家里的大人孩子都尽力的去做。
“婶子，婶子，我不是阿谁意义，我，我……”冯锁柱也不晓得该如何表达本身的意义。
三妹李清合在灶下烧水，昂首看了大姐一眼，点头没说话。
这边李晨早就把豆腐买返来了，切好了块，用开水烫一烫，去去豆腥味儿。
“大姐，这东西太滑了，还腥气，我们村里人吃的未几，能好吃吗？”李秭归有点担忧。
冯锁柱眼圈发红，不再说话了，低头就是铲着猪粪，仿佛在宣泄着情感，戴氏也不说甚么了，她瞥见冯锁柱的眼泪，掉在铲子把上，摔成了晶莹的水花。
“你这个傻孩子，虽说名义上你是长工，但是家里谁把你当长工待了，你这不是伤婶子心嘛。”戴氏装着不欢畅，放下了铲猪粪的铲子。
百口人也是笑了，今后这日子啊，是越来越有奔头了。
需求重视的是，鳝鱼血清有毒，但毒素不耐热，能被胃液和加热所粉碎，只要煮熟了再食用，就不会产生中毒。
“婶子晓得你的设法，婶子这么说啊，也是让你别有承担，既然让你进了李家门，我们都当你是李家人，好孩子。”戴氏真是心疼这个没娘的孩子。
“你放心吧，保管好吃，你学着点啊，三妮儿也是呢。”李雁回叮嘱两个mm。
李清合这边刷洁净了锅，大火烧热，李雁回在锅中放了猪油烧至八成热，放入姜片、蒜片、香葱段另有干辣椒炒出香味，把措置好的鳝鱼段倒了出来，翻炒。
幸亏家里现在锅比较多，要不一个焖米饭，两个做菜，另有点做不过来呢。
阿谁泥鳅还得在加了鸡蛋清的净水中呆上一阵子，李雁回又在水里家里点盐，也是为了让泥鳅尽快吐出肚子里的泥沙，泥鳅有沙但是不好吃的。
插手米酒，酱油，谨慎翻炒，就怕把泥鳅翻碎了，加了净水，等水开了放入豆腐，加糖加盐，炖着就好了。
看着两个菜的分量都不太多，能够会不敷吃，李雁回从咸菜坛子里，捞出来两条酸黄瓜，用辣椒油拌了，挺下饭的。
把盆子里的水都倒出去，加了打把的盐，如许泥鳅就垂垂动的不那么欢畅了，完整的洗洁净泥鳅，备用。