首页 > 将军霸宠：别跑，小厨娘 > 第四十六章 蒸蒸日上（一）
“去去去，大姐，我去拿篮子。”李秭归缓慢地边跑边说，这边李清合也点头，这段时候家里忙都没时候出去呢，孩子们现在都把这些事儿当作是春游，放风呢。
李雁回带着两个mm上山筹办多采点蕨菜、猴腿儿、猫爪菜啥的，这东西就是现在不吃的话，晾成干菜留着夏季吃也是好的，毕竟这里大雪封山的，也没啥菜吃，这干菜也得提早动手筹办呢。
两个mm听了也跟着笑，李秭偿还冲自家大姐做了个鬼脸，吐着小舌头。
这两天闲着没事儿，李雁回感觉应当把她白案徒弟的技术往起捡捡，再练练，现在本身还小胳膊小腿儿的，像宿世特长的豆花面能够还得得一年摆布才气干的动，但是无毛病做的别啊，像甚么椒盐花卷啊，灌汤包啊甚么的，食材也简朴，家里都有，味道也好，发个面就成。
把面肥用温水化开，再活到面粉里，细细地加温水，就放在后院发麦芽的大炕上，那几铺炕每天的温度都节制的恰好，发面最好了。
“哈哈哈，那敢情好，爷爷我老牙老口的就对劲这喧腾腾的。馒头另有啥不一样，你还能蒸出花来？”爷爷猎奇地问。
“爷爷，你就拭目以待吧，明天我必然让你大开眼界。”李雁回自傲满满。
自从交了一批货以后，李家的糊口又规复了普通，该发麦芽发麦芽，该做麦芽糖做麦芽糖，因为临时还没有大的订单，李万峰和李大春两小我也能忙得过来，来干活的王婶子三小我还是每天炒松子儿，取松子仁。
戴氏看李雁回说的严厉，晓得本身大闺女一贯是个有主张的，“好，好，娘学，你啊，操心的小老太太。”戴氏无法地笑着。
“这丫头，咋又俄然这么高兴？”爷爷李大春另有点迷惑呢。
因为筹算送李晨去镇上的书院了，以是这阵子奶奶给他加了很多功课，这大字一天好几十篇，非得让他在去书院之前把字练出个模样来。
用棉被把面盆挡住，就算齐了，等明天早上再揣一遍面，中午蒸恰好。
“明天你们就晓得了，明天我教给你俩新的东西，包管没人会，娘也学，这个啊，今后就是我们李家女孩子的看家本领。”李雁回得先教会家里人做，如果然的开个小铺子甚么的，她一小我哪忙得过来啊，这时候技术但是很贵重的，如果先教会了别人，饿死了徒弟咋办。
“恩，蒸馒头好，好长时候没蒸馒头，这段时候太忙了，你娘也是太累了，幸亏啊你们蜜斯妹儿三个都能顶事儿了。”爷爷摸了摸李雁回的头表示夸奖。
“好好好，爷爷拭目以待，这丫头，又抽风了！”爷爷摇点头去了菜园子，这菜地得除草了呢，前段时候种下的辣椒、茄子另有胡瓜也就是黄瓜该间苗了。
说干就干，这些天家里有了现钱，戴氏让李万峰买了很多细粮返来，虽说不能顿顿都是细粮，掺着吃，总好过满是细粮，这面粉就是前次爹爹去给奶奶抓药时候买的。
家里的地也都种好了，全部院子不时地传出笑声，李雁回对如许的日子非常满足。
这对于李雁返来讲是最好的机遇，白案徒弟的脑筋里别的不说，这做面食的技术但是刻在内里的，特别是李雁回脑筋里沉淀的但是几千年的饮食文明。
“今儿的大字写完啦？”李雁回明知故问。
游牧民族都是骑在顿时的，放牧，打猎，粒食不便利，他不成能端一碗用饭。游牧民族饮食风俗的传播，才有了小麦的“粉食”，也就是磨成粉做食品才开端传播开来。
“爷爷，明儿中午我给你蒸点不一样的馒头吃，保管你吃了一个想两个。”
李雁回想着他们明天瞥见本身做的东西时候的模样，就感觉明天阳光咋这么好呢。