首页 > 将军霸宠：别跑，小厨娘 > 第一百七十章 山珍（一）
对啊，这十三香李雁回研讨挺久了，家里也用了很长时候了，颠末这么长时候的利用，才研讨出来十三香调味料的合适比例出来，时候长了李雁回都忘了手里有这么个利器。
“这蘑菇肉酱也不消放太多的肉，借着味儿就行，代价上我们能够便宜点儿，蘑菇也不消非得是紫头儿蘑，这个蘑菇不好找。”
“娘啥短长，还不是你研讨出来的东西，你就是一时懵住了，没想起来罢了。”
“还能省着吃，吃的日子还长，你放心吧，大家内心都有本账呢。”戴氏倒是感觉咸一点儿也没啥。
“大姐，你差点把我的碗给拍翻了。”李曦小声说，李曦喜好大姐，以是老是挨着大姐坐，这回李雁回一冲动，差点拍翻了李曦的碗。
“这蘑菇肉酱如果卷在煎饼里或者是涂在坑饼上，咬上一口，满口都是美味儿啊。”
“咋没秘方，你那十三香不是秘方？”戴氏说。
戴氏说干就干，从碗架柜内里取出了一小沓煎饼，分给世人，本身也撕了一块，抹上了蘑菇肉酱。
“嗯，别说，还真行，家里就有煎饼呢，还是上中午候我让三妮儿拿返来的，想着谁如果饿了吃点啥的，我去拿。”
李雁回一边儿听着爹娘他们说话，一边儿吃着鲜美的面条，看着碗里鲜紫色的蘑菇，这算是山珍了吧。
李雁回做了在家里用，戴氏也都是用惯了，这蘑菇肉酱内里就有这十三香。
“娘，我们这个酱啊做的不敷咸，能够存放不了多久，如果往出售啊，还是要做咸一点儿，不晓得咸了会不会不好吃呢？”李雁回在考虑保质期的题目。
“对啊，娘还真是短长，一下子就点到了关键了，这是十三香的味道特别，咸味儿食品都能用。”
“大妮儿，这咋吃个面条一惊一乍呢！”戴氏问。
咦，山珍？肉酱？对呀！李雁回一拍桌子，吓了大师一跳。
“娘，我想到一个好主张，能够配着咱家的煎饼另有坑饼卖的好东西。”李雁回镇静的小脸儿红扑扑的。
“那就行，娘你说我们这个拿来卖能行吧？就是这个东西没啥秘方，太轻易被仿照了。”李雁回又在纠结了。
“娘，就是这蘑菇肉酱啊！”李雁回指了指桌子上的酱碗。
这个蘑菇肉酱内里，放了李雁回揣摩的十三香，都是一些香料另有大多数是药材配伍的，做调味料是最好的。
“就用黄米团子就行，那玩意儿我看多得很呢，明天和春芳她们去采了好多，我们能够收买，村里的白叟孩子都能挣这个钱呢。”
“嗯，还真不错，这煎饼就是好，卷啥都能吃，都好吃。”戴氏咬了一口说。
“啥好东西，让你欢畅成如许！”戴氏笑着说。
“这个好办，几勺盐的事儿，吃的咸了，还省酱不是，味道也不会有太大的窜改了。”
“这用了十三香的肉酱在口感和味道上，就会让人感受不一样，就算是今后有人仿造我们家的肉酱，人家买归去一吃，也能吃出分歧来。”
李雁回越说越高兴，如许自家的煎饼和坑饼就能卖的更好了，味道也能更多变一些。