首页 > 将军霸宠：别跑，小厨娘 > 第一百一十二章 新面食
“等侄子们生下来，长大也是要处所住的。你们算算，是不是处所不敷大，建屋子很有需求的，等秋收过了，就建，赶着上冻之前就差未几了。”
“娘，我想做两样，一样我叫它煎饼，一样是坑饼。”李雁回一提起面食就镇静。
“这坑饼的坑也有讲究的，做饼更是从发面开端就有分歧，以是想学也没那么轻易。”李雁回对这个还是有些掌控的。
“这坑饼费事一点儿，得做烧的硬硬的大坑，放在内里烤熟，就是一种烤饼，含水分少，久储不坏，便于照顾，并且酥脆适口。我想着行商跑货的应当喜好。”
“大妮儿这么一算啊，真是不敷处所住了。这么一说啊，我都想顿时盖屋子了。”李万峰被大闺女说的心动了。
“大妮儿啊，要你这么说可真是不错，这账上的钱能够不？”爷爷问。
“大妮儿，你总说这面食面食的，啥面食，这包子馒头花卷啥的可不经搁啊？”戴氏问。
“再给两个小侄子留个婴儿房，多买玩具，哈哈！”
“嗯，临时有点不敷，但是我想先找个处所盖个土坯屋子，当作作坊，咱家处所不敷大，先把我说的面食做出来，还是雇我们村里的人，趁着还没有秋收。先挣上一笔再说。”
“给奶也筹办专门的绣房，必然要大朝阳的，装上琉璃窗，亮堂极了，奶奶做绣活也不费眼睛。”
听李雁回说到这儿，两个mm和弟弟都很高兴，孩子大了，都想要有个本身的小空间的。
“我们本年过年就在新屋子里过了，多好，到时候估计晨哥儿的字儿也能看了，春联咱就本身写。”李雁回神驰着。
“这煎饼和面的比例，醒面的时候，另有煎烙的火候，都不是一时半会能揣摩透的。”
“这煎饼啊，能够用白面做，也能够用三合面，六合面做，还要有特别做的大鏊子，就是一个大大的圆形铁盘，要丰富一点的。把面糊煎的薄薄的，卷菜，卷肉或者卷大葱都好吃。”
李雁回把两种面食的制法简朴的说了出来。
“我看行，这都是新吃食啊。就是这体例好学不？能不能被别人学去。”戴氏是被两家抄袭的铺子弄的有点心机暗影了。
“到时候给晨哥儿和曦哥儿都筹办书房，二妮儿三妮儿和我都有本身的房间，到时候我们本身安插，不让爹娘插手。”
“煎饼？坑饼？这都啥东西？”戴氏听都没听过。也是，戴氏如果都晓得，统统人都晓得了，还能轮获得李雁回挣钱。
“并且，我还想做些肉酱，肉干儿甚么的，这肉酱能够抹在将煎饼上，坑饼也行，都能搭配着卖。肉干儿就像是前次我做的鹿肉干儿，那但是顶好吃的。”
李雁回已经多放探听过了，现在对于面粉的利用，这个期间的人还逗留在初级阶段，刚从麦饭的思惟中转化出来，面食的款式远没有那么丰富多样，这也就给了李雁回机遇了。