其他几位抚玩的评审，也是纷繁将目光投向叶梦新这里，但见茶叶了望去似凝霜积雪，于那霜雪之间，又隐见翠色飘荡，好不喜人。最后代人不由微微点头叹道：“单凭这极品茶团，就已经立于不败之地……”
叶明智见世人如此夸奖陆凡，就连岳三娘也是明眸艳艳的带有倾佩之色，心中不免有些不平，随即不觉得然的哼声道：“这些年代每一届都有出类拔萃者，但多是止步于茶首之位，也不过如此尔……”
叶梦新非常纯熟的操纵着煮茶的每一道工序，在等待柴炭温热闲暇之际，轻笑道：“凡斗茶之道，一在茶，二在水，好茶妙水缺一不得。此锡壶之水，乃取自寿州八公山下本日的珍珠泉水！”
听着世人的歌颂之声，叶梦新父子二人可谓是自鸣对劲。抬开端来看了一眼劈面的陆凡，嘴角暴露较着的讽刺之意。叶梦新放动手中的茶具，冲着陆凡调侃道：“年青人，斗茶之道，不但仅是有超然的信心，还要有充分的筹办与堆集！”
一声锣响，终究斗茶终究开端了。统统人都悄悄地望着亭中两边的煮茶工序，此中不乏窃保私语着，会商着煮茶体例的此中奇妙。这时叶梦新从檀木盒中取出一小饼，造压紧实，周到有如苍玉，微有暗香绕于鼻端，只打眼一望，便知是来安府平素所用之茶所千万比不得的。在旁观瞧的吴老指着那块团饼，给两位大人解释道：“二位大人请看，那就是龙韵茶庄所制的龙团胜雪！”
“哦？你倒是有点见地！”叶梦新没想到本身以橄榄核木为炭，竟然被面前这个年青人一语道破。
吴老与杨万里二人纷繁点头称是，也对本届第一名是个年青人非常吃惊。要晓得在坐插手斗茶的茶友们，历届最为年青的也有三十岁。因为这茶道讲究一种涵养，年青民气浮气躁又岂能静下心来？即便是当年蝉联八届的茶首叶梦庚，当年插手斗茶之时也已然二十有八！
岳霖也是非常承认的点了点头，迷惑道：“本官家中亦有这少量茶饼，但也正如杨大人所说，叶掌柜所执茶饼与本官常日所见的有所分歧！”
而面前这个名唤陆凡的年青人，也不过是而冠之年却已然三项审评俱得满分，这不得不说是积年中的一个冲破。不管最后可否克服上届茶首，面前这名年青人将来必定不会浅显。
“多谢诸位长辈赏识，陆凡在此谢过了！”三号斗茶之人恰是陆凡，他先是向首席上二位大人行了一礼，随后向十位评审见礼伸谢。
父亲的呵叱叶让明智一副戚戚然，歪了歪嘴便再一次沉默了下去，只是看向陆凡的眼神中带着几分不屑。陆凡倒是嘴角微微一动，略带笑意向叶梦新拱手道：“令公子所言并无不当，不过本日小可既然参与这斗茶大会，天然不但仅为了这第一名，乃是冲着这茶首之位而来！”
“你！……多说无益，我们茶中见凹凸！”
岳霖高亢的声音回荡在会场的每一个角落，这时不管是前来围观的还是插手斗茶的茶友，纷繁将目光落在了第三号台桌的男人身上。但见这名男人的桌案上，只要简朴地几件煮茶器具，显得极其简朴。男人负手而立面向世人，并未因为博得第一而喜形于色。
吴老的这番解释，让两位颇懂茶艺的两人顿时恍然大悟。茶叶分为“紫芽、中芽、小芽”三等品阶。紫芽，即茶叶是紫色的，制作御茶紫芽则是舍弃不消；中芽，即一叶一芽，亦称为一旗一枪，曾诗赞曰“一枪已笑将成叶，百草皆羞未敢花”。由此可见如同雀舌的小芽已经是茶中上品，而小芽当中状若针毫的才气被称为水芽！如果以此将由‘银丝水芽’制成的茶叶称之为极品，恐怕也毫不为过。