孙大宝点头道:“是这个理儿。”又问,“今儿买卖可好?如何想着赶着车畴昔了。”
常嬷嬷听许嬷嬷夸奖,拍了手笑道:“那还用说,可不是名师出高徒。”
许嬷嬷道:“这可不是我下的套儿,实在是她本身喜好。那日我见她一大早在厨上忙活,也劝她两句。你猜她如何说?她道是看着米粮吃食就觉着打内心的欢畅,揣摩揣摩那些东西如何做如何用如何好吃如何能吃饱,就是爱想这些。现在除了这个,还忙着做酱汁调腌料筹办做腌腊呢。说是从嬷嬷这里得了好些方剂,都想尝尝。”
许嬷嬷笑道:“可贵你心疼我一回。说来还要多感谢你。”常嬷嬷不解,许嬷嬷便道:“不就是你那纸面门徒!现在恰是她带着人想体例呢,已经试做了几样出来,我看很有两分模样。我夸她两句,她倒都推倒你这个师父身上了。”
便笑对世人道:“旁的我不晓得,归正我们是承了这些东西的好处了。”
闫嬷嬷被噎得一愣一愣的,又见李纨现在更加没皮没脸的模样,只感喟道:“有道是上行下效,奶奶现在这般做派,到时候哥儿长大了成了家,奶奶如何拿婆婆的款?”
闫嬷嬷点头道:“太太实在想过了。”
李纨笑道:“如此说来,我倒宁但是太太是特特寻我不是来的,若果然根底里是那样心机,今后谁也没个安生日子过了。”常嬷嬷几个也不由点头。
圣上闻奏大喜,赞二人乃“勤国济民”之臣,大加封赏。福建巡抚直接擢闽浙总督,回身成了封疆大吏。那四川总督虽未升官,却封了个爵位,其子在户部升户部侍郎,接下了新粮作物推行之事。这二人细究起来,却都是信王一系的人马,现在四五两位王爷在江南占有日久,树大根深,福建巡抚升了闽浙总督,就如一把利剑插向江南,目睹又是一场风雨。
许嬷嬷摇点头道:“这还真不好说死了,一码归一码。这饭堂是安逸了,可彭巧收了一堆番薯土芋的租子上来,这东西可不比谷子麦子,晒干了能放些年,顶多算个陈粮到底放的住。可这些东西水性大,不经放,若再没个得当的体例,恐怕到时候都得烂在屋里,可就白收这一回租子了。”
巧娘子正给小七擦嘴,小七碗里的是极碎的粉节头,正拿瓷勺子本身舀着吃得香。听孙大宝问,才笑道:“现在开端备年下给府里的东西呢,要做些牛肉便条,整扇的牛骨头剩下,秋嫂子让我拿了两块,刚好熬了汤喝。”
那玉麦嘛,嫩的时候蒸着吃也不错,只是谁有阿谁空抱着它细细啃呢?吃个饭还费这工夫!现在都收的老玉麦,煮不烂嚼不动,也没法吃。正揣摩着捋了下来磨粉尝尝。土芋倒是味儿淡,就个咸菜吃也不难吃,只这东西还是个馋痨物儿,沾上了荤腥的味儿就好多少。拿来炖肉炖骨头都得味,却也是不由存的。”
李纨笑道:“这么说来,倒落了好处了,可得闲一会儿了。”
贾政天然管不得这后宅之事,贾母也不想平白插手媳妇与孙媳妇之间,何况王夫人又打了个非常好听的名头,便也只好作罢,略说两句就丢开了。
孙大宝好不轻易停了筷,问道:“如何另有牛肉汤了?这是绿豆粉鱼儿?吃着又不太像。”
常嬷嬷听许嬷嬷这番长篇大论,不由得柔了面色,拍拍许嬷嬷的手道:“辛苦你了,这些东西你平常那里能懂了?”现在能如此娓娓道来,可见是被作破头了。
小二道:“这一斤番薯能出多少粉便条?”
小三小四略晚了些到家,大牛一看小二还没返来便干脆去村口路上接人。厨房里热气蒸蒸,饭食的香味在这夏季傍晚的冷风里显得熨帖。