首页 > 借贾修真 > 第35章 .大厨小事

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妙儿笑道:“因姐姐说多了的便赏我,实在多得太多了,便又多要了几样。这家南点铺在这几条街上都是数得着的,姐姐们且尝尝。”

不过一顿饭工夫,妙儿便返来了,提着个灯笼大的小竹篓,都递给了碧月。碧月接过来看时,里头有五六个整整齐齐的八角箬壳包,道:“你这蹄子,莫不是带人打劫了点心铺子?”

几人忙摇手道:“这话说不得说不得。”

35.大厨小事

贾兰便从书中昂首笑道:“经史的书虽要看,却已不知本来脸孔如何了。这些书无人要窜改讲解,有甚么说甚么,看来倒风趣些。”

近了前,听出是厨房里两个小管事的声音,一个是管生料的媳妇子,是戴良的妹子,人都称她为佟家的,另一个是管台盘折箩的。折箩,就是大宴或平常各房的剩菜剩点心之类,在厨房这个油水口上,算不得甚么大好处,这婆子姓金。这会儿正听佟家的的嚷嚷:“一转眼就甚么都没了,也不等上头说归拢了再散,还一问一个不晓得,多问一句就急眼,那么些东西,还能都进了狗肚子了?”

世人见此中皆是《长春真人西纪行》、《异域志》、《武林旧事》等前人条记,也道风趣。贾兰已批示樱草青葙开端将书按他定的挨次在书架上摆放起来,手里先取了一册,坐到榻上便两耳不闻窗外事了。

常嬷嬷咳嗽一声,道:“可有管事的人?女人们摆饭的事儿谁管的?”里头犹自不休,厨房的管事听了声,从速出来喝止俩人,又问了常嬷嬷这饭食的安排,接了银子,又送常嬷嬷出去。

李纨点头道:“如此甚好。”贾兰已等不及,让人开了箱仔细看起来。

更直指着佟家的道:“大家管大家的,你们手里的东西可曾暴露过一丝儿来给他们?现在看得人百年一回的得点好处,就动起手来了,真是好大派势!看不上我们这儿,尽管走,采买库上那里不好去,我们可要不起为了一丝肉星发疯的奶奶们!”

这管生料的也等着呢,可惜啊,几个大厨比着个儿撂技术显本领,都给做成了菜。才几小我,哪儿用得了那么很多,又不是在里头,管家娘子跟着,老太太太太便是不提,二奶奶也会叮咛聚齐了往下散。这外头也没人收管,可不就便宜了服侍台面的那些人了?”

常嬷嬷听了点点头:“这就对了,看来这府里也有不攀高枝的。”

贾兰便道:“先生说修史多为后代修前朝,且一事世人所述皆有所差,是以说不知本来脸孔。我看的这些,说些秀莲新藕,蜜筒甜瓜,椒核枇杷的话,却没人要修它的。”

贾母这几日都饮食不思,也不要人前去服侍,李纨便留黛玉和三春一起用饭。探春本日去王夫人处与宝玉一起陪王夫人用饭,就剩了黛玉迎春和惜春,李纨便让常嬷嬷去厨房安排菜色。常嬷嬷取了银子,走到大厨房外,便听得里头吵嚷之声。

碧月听了更觉这小丫头风趣,便把帕子塞到她手里道:“这帕子可不是甚么值钱玩意,不过这料子只我们院里有。就送你玩吧,得你一说我们也晓得些外头的事,今后用你的地儿多了去了。”妙儿听如此说了,方收下了,只觉这帕子动手柔滑非常,欢畅地谢了赏方去了。

李纨道:“可让他们费了心了,没想着有这么些的,银子可够?”

妙儿道:“可不是,不过要说来到底也是熟菜了,折箩能倒腾出几个钱,那找茬的生料上的人还真是眼皮子浅的很。我看多数不是为了钱,恐怕是哪个想吃的菜没吃着。”

顺手从袖子里扯出块帕子道:“这个便给你吧。”妙儿早传闻大奶奶屋里有些不常见的料子,扫一眼跟前这粉红薄透的丝帕,到底没伸手,笑道:“姐姐们不知外头的行情,一钱银子能买四五十个鸡蛋呢,姐姐给了我两百文,我这尽拣贵的买了也还剩五六十文呢。姐姐的帕子我是不敢再要的,今后姐姐再派了我事,我做好了姐姐再赏我罢。”

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