探春道:“常日府里也有逢着生日吃一回素面,竟从没吃过如许的,且这面条也比旁的有嚼头,大嫂子这里公然样样都不比平常的。”
湘云听了点头道:“真是噜苏”,又看黛玉床上,笑道:“林姐姐这大夏天还睡褥子,如何不换凉席?”
黛玉道:“老祖宗可别说了,我刚还说不能跟兰哥儿一起用饭,他吃起来实在苦涩,我一个没忍住,也吃多了。”
贾母笑道:“好,好,你们在一起就调皮。那就在林丫头屋里吧,只是你林姐姐身子弱觉又轻,你可别叽喳个没完,若被赶出来我是不睬的。”
李纨道:“不过是粗食罢了,这面条用的麦心粉,揉的时候多搁鸭蛋罕用水,吃起来就筋道些。”
到了公然贾母等人已在厅里坐着说话,见世人来了,笑道:“又偏了你们大嫂子甚么好吃的?”
青葙忙承诺了,再去配面。黛玉也是普通的心机,素云晓得她胃口极小,常常只挑几口面条,细细配了料与她,倒让黛玉也得尝了三四种口味,再喝了几口汤,道:“我再也不能了,这顿比我一天吃的还多,公然不能跟兰哥儿一桌用饭。”
李纨道:“那药包除了樱草她们拆两个做了香囊挂在兰儿房里,余者都晾干了收着,下次便都给了太医罢。”
李纨见几人都吃完了,便道:“我知你们还偷偷留了很多面呢,我们这也吃完了,就换你们上场吧。配料不敷再要去,不消替我省着。”
贾母道:“可惜了的,兰儿的身子骨目睹着结实起来,可见是个有效验的。你娘将方剂与了你爹,与你的药包,也是将方剂留在家里的意义,只是男人多数粗心,或者也没当回事。”
贾母点头道:“便这么着吧。”李纨忙应了,叮咛素云归去将使过的药包都送去王夫人处。
贾母乐得合不拢嘴,点着她的鼻子道:“我如何听得四丫头话里一股子酸劲儿,想是看兰哥儿胃口好,本身幸亏慌。”
李纨笑道:“你公然心细,确是如此。上古时,调味不过盐梅,渐渐地五味皆被人所用,且细分之下,便如阴中另有阴阳普通,这咸中也可另分五味,详确处也通大道。”
另有两只大肚陶锅,一个是鲜藕煲瘦肉,另一个双瓜双耳的歇夏汤,都是热的。边上列着的小酱罐仔细颈瓶,比贾兰用点心的步地可大上很多。
碧月忙大声应了,奉侍世人一回,待都去到东屋另沏了茶,留了素云服侍,方都退下去用饭,忙忙吃了又来换素云。李纨推素云道:“你还不快去,碧月是担忧你吃不上呢。”素云笑笑退下去用了。
李纨道:“我特让人与我兄弟探听了,原是我娘得的方剂,厥后她去了,恐怕只要我爹晓得,现在我爹也没了,家里更无人晓得了。我这里还得些药包,我几个兄弟都没传闻过这事。这方剂竟不晓得去哪儿了。”
贾母又问李纨:“太医月月来,都说结实,只可惜那药浴的方剂却不得知。”
。湘云睡觉择席,这一夜便不甚安稳,黛玉这一日在李纨处玩得纵情,又兼调度恰当,倒是睡得苦涩。湘云要待说话,听黛玉呼吸均匀,像是已睡着了,本身展转反侧,这一夜睡不到两个更次。
李纨笑道:“他吃的比旁人多,天然多得些经历。”黛玉听了忍俊不由。细声道:“常日用饭也不感觉,本日见了大嫂子这冷淘的摆设,方感觉这前人说五味调和竟是大有事理的。甘酸苦辛咸,各种配伍,细想之下,妙不成言。不但这一菜如此,一席一宴更是如此,这么一来,饮食之道竟是深不成测的。”