一个身形苗条，做大族后辈大半的人进了来，拱手道：“聂先生好久不见啊。”
聂志远先拿起勺子微微尝了一口福满汤，味道虽仅为尚可，但是却没有设想中的腥臭、肮脏之味。他又夹起一片羊肉，放到火锅中，用滚热的汤汁烫了半晌，清蘸酱料，放入嘴中。
聂志远也拱手与唐掌柜客气一阵后说道：“唐掌柜，实不相瞒，我此次来京是筹办来大力生长‘隆昌通’的，今后就看你大显技艺了！”
聂志远刚从甘旨中回过神来，瞥了那人一眼，只见他星眸剑眉，身形笔挺，气度不凡，顿觉有些眼熟，便也起家问道：“见过兄台，不知中间是？”
唐掌柜本年方才三十，本该是大有作为的年纪，但这些年掌柜坐下来，也明白他的店主对钱庄的态度，是以多年来一向有壮志难酬之感。不料本日竟会听到店主如此正视他的一番话，心中喜不自胜。当下就道：“店主放心，唐某必然竭尽所能！”
在那些大汉身后，另有一长排的摊贩，也是同一的白布短衣，摊贩们身前都是一口大锅，锅里煮着肉汤，一开锅盖肉香四溢，整条街都闻获得，十文钱就能卖一碗肉汤，对于都城贫苦百姓来讲，十文钱买碗肉汤并不算豪侈，是以摊位前排满了又粗又长的步队，足足站了大半条街。
端火锅的伴计放下火锅道：“两位客长，这汤底但是本店密制，用这汤底涮出来的羊肉，包管味道鲜美。”
“店主公然短长，一眼就看破了此中奥妙！”唐掌柜天然是一记马屁跟上。
“小兄弟，我对你们这汤底很感兴趣，归去也想在本身家尝尝，不知你可否流露一下是如何做的啊？”聂志远奸刁的笑道，又从腰里取出一锭金子。
那伴计接过银子立马喜笑容开，口中伸谢不断。
唐掌柜点头应是，颠末门口时还看到十来个伴计排成两列，热忱满满的道：“欢迎光临！”唐掌柜笑着对那些伴计们拱拱手。
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爽滑鲜香，滋味实足！聂志远心中暗赞一声好。
“店主，这回开酒楼的是杨家阿谁秀才――杨亭之，此人一贯志大才疏，经商手腕平平，我本来也猜想他这回定会赔的体无完肤，但是没想到，新开的福满楼竟然在京建立住了脚根，并且模糊与聚仙楼构成了分庭抗礼之势。”
聂志远笑着说了几句鼓励的话后问道：“唐掌柜，在去钱庄之前我们还要见一个朱紫。这个朱紫对于钱庄很有一套观点。”
聂志远的故乡在山西榆林，是靠与蒙古诸部贸易茶马起的家，而后他仰仗着高超的运营技能垂垂的把持了与蒙古诸部的贸易，但是因为客岁发作了大清与准格尔的战役，聂志远的买卖亏损甚巨！
“没错，我就是龙公子啊！”那人打断了聂志远。
那龙公子实在是胤祚的一个化名，他便服出门时感觉叫六公子还是会让人遐想到六阿哥，干脆就取个“龙”姓。
未几时，他们点的东西也全都上齐了，盘盘碗碗的摆了一桌。
聂志远抽抽鼻子道：“火锅我也吃过几次，这类汤底我倒是第一次见。”
隆昌通的唐掌柜远远就瞥见了聂志远，他赶快上前，拱手道：“店主，唐某恭候多时了。”
聂志远闻言，来了兴趣，取出一两银子扔给阿谁伴计道：“赏你了。”
“羊杂？”聂志远惊道，“饥民才吃的东西？怪不得只卖十文钱，本来几近是无本的买卖啊……只是我传闻那是肮脏之物，令人闻之欲呕……是了，这福满楼定是有了措置羊杂的体例，以是才在酒楼中做汤，秘不示人。”
自从聂志远前次与胤祚会晤以后，已经畴昔了半个月的时候，在这半个月里聂志去榆林卖掉了本身的几支商队，带着大笔的银两到都城，筹办孤注一掷。