爽滑鲜香,滋味实足!聂志远心中暗赞一声好。
小二一一记下,临走还号召道:“要加点号召一声就行。”
“店主公然短长,一眼就看破了此中奥妙!”唐掌柜天然是一记马屁跟上。
聂志远抽抽鼻子道:“火锅我也吃过几次,这类汤底我倒是第一次见。”
聂志远刚从甘旨中回过神来,瞥了那人一眼,只见他星眸剑眉,身形笔挺,气度不凡,顿觉有些眼熟,便也起家问道:“见过兄台,不知中间是?”
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未几时,他们点的东西也全都上齐了,盘盘碗碗的摆了一桌。
只见福满楼前站着二十多个大汉,都穿戴一样格式的白布短衣,齐声大喊:“福满楼二两银子随便点,请入内咀嚼!”
聂志远先拿起勺子微微尝了一口福满汤,味道虽仅为尚可,但是却没有设想中的腥臭、肮脏之味。他又夹起一片羊肉,放到火锅中,用滚热的汤汁烫了半晌,清蘸酱料,放入嘴中。
端火锅的伴计放下火锅道:“两位客长,这汤底但是本店密制,用这汤底涮出来的羊肉,包管味道鲜美。”
“呃……唐某并未去过,但是对福满楼还是体味一二的,福满楼开业当天闹得可谓是满城风雨,请了几百个大嗓门走街串巷的呼喊,都城中除了皇宫,其别人可谓是无人不知无人不晓了;福满楼运营的体例还很特别,很受都城一些世家后辈的追捧,从开业当天,就人流如织,半个月来可谓座无虚席啊。”
唐掌柜天然不会应允店主出钱,但是推委几次见聂志远态度果断也只好同意了。
“哦,那是福满楼的一个副业,叫福满汤,味道鲜美,内里的肉爽滑鲜嫩,非常有嚼劲,并且只卖十文钱,很受百姓们的欢迎,但是供应有限,是以每天都会排起如许的长队。”
那伴计接过银子立马喜笑容开,口中伸谢不断。
就在这时,雅间的门被人敲响了。聂志远觉得是店里的伴计,因而便说了声“出去”。
说话间,两人已到了福满楼前。这阵仗这一打眼,就把聂志远震到了。
唐掌柜本年方才三十,本该是大有作为的年纪,但这些年掌柜坐下来,也明白他的店主对钱庄的态度,是以多年来一向有壮志难酬之感。不料本日竟会听到店主如此正视他的一番话,心中喜不自胜。当下就道:“店主放心,唐某必然竭尽所能!”
聂志远皱皱眉头道:“奇特!我看他们汤里肉块很多,猜想本钱不低,何故能卖十文一碗呢?莫非只为赚个呼喊?”
聂志远昂首看看天气,点点头:“走吧,那就去聚仙楼,我做东……”
“小兄弟,我对你们这汤底很感兴趣,归去也想在本身家尝尝,不知你可否流露一下是如何做的啊?”聂志远奸刁的笑道,又从腰里取出一锭金子。
唐掌柜点头应是,颠末门口时还看到十来个伴计排成两列,热忱满满的道:“欢迎光临!”唐掌柜笑着对那些伴计们拱拱手。
“唐掌柜,他们那是甚么肉汤?如何这么多人买?”聂志远奇道。
中午刚过,聂志远就进入了北都城,他的祖父在北京开过一家叫“隆昌通”的钱庄,几十年以来,聂家对这个钱庄一向保持着任其自生自灭的态度,没想到在聂家即将遭到没顶之灾之际,这家钱庄竟然成为了聂家独一的拯救稻草。
小二下去不到半晌,一个大大的铜火锅,就搬了上来,乳红色的汤底冒着浓浓的热气。
聂志远闻言,来了兴趣,取出一两银子扔给阿谁伴计道:“赏你了。”