首页 > 经营人生之美食帝国 > 第七十八章 鱼头汤(下)

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中原五千年的汗青,在美食上的学问也是广博高深,中华丽食讲究的色,香,味,这三样缺一不成,不管贫乏了哪一种,烹调出来的菜品都不能称之为美食。

擦了擦额头上面的汗水,郑乾的脸上才暴露轻松的笑容,他把目光转向了一旁的于海,对着他微微点了点头,意义是让于海放心。

作为中原子孙的郑乾当然也明白,以是在制作鱼头的时候,统统的步调都是严格遵循体系的提示做的。

郑乾的鱼头汤已经烹调好了,而井生掉井了那面的刺参也做好了,两方都把各自的菜品端到集会室中间的桌子上,筹办开端两国美食的争霸。

一秒的时候很长久,但是现在在郑乾的眼睛里,就像是一个世纪。

【现在还不可,今后天然会让你具有更锋利的刀具的。】

以是鱼头汤的味道,也就是在最后一分钟的时候,但是对于时候上也是有要求的,就是必必要在五十九秒的时候关掉大火,如果晚一秒钟,那这锅鱼头汤就完整的失利了,以是在这一分钟的时候里,郑乾的额头上已经排泄了汗水,他的目光紧紧的盯着时候。

这个时候,井生掉井了看着岛国厨师制作的刺参,暴露非常对劲的笑容,然后又看向了郑乾这面,当他看到郑乾烹调的鱼头汤今后,顿时暴露了一脸的鄙夷,然后对身边的人,说道:“美食的,只要我们岛国,他们的,都是猪食,就算喂狗,狗都不会吃地!”

看着岛国厨师手内里的刀具,郑乾也不但有一些眼红,要做的能打造出如许锋利的刀具,对钢材是有非常严格的要求的,因为这类质料特别罕见,以是在全天下如许锋利的刀具也是没有几把,并且代价也是贵的惊人。

作为一个厨师,每小我都想具有一把如许的刀具,当然郑乾也不例外,他真的很想具有一把如许锋利的刀,以是顿时想到了全能的体系。

“哈哈,就是一个鱼头汤,也敢成为美食!”

听得了体系的答复,郑乾也只能恋慕的看着岛国厨师手内里的刀,自言自语道:“唉,如果能有那样一把刀,就好了!”

实在不消郑乾提示,于海就已经长大了,因为他早就闻到了鱼头汤披收回来的鲜香,这类鲜香是他向来没有闻到过的,而于海在闻到这类鲜香今后,就已经被征服了。

“是,董事长说的很对!”

看到岛国厨师洁净利落的刀工,郑乾也是由衷的佩服,不过郑乾的重视力还是在,岛国厨师手上的那把刀上面,只见柳叶刀在活着的三文鱼的肚子上划了一刀,取出鱼卵跟内脏以后又放回到水内里,三文鱼还仍然活着,并且在水内里还能游动,这也让郑乾感遭到诧异。

鱼头汤已经煲在了火上,在小火渐渐的煲炙下带着鱼肉的香味也渐渐披收回来,阵阵鲜香的鱼头汤的味道满盈着集会室当中,于海等人的目光也被吸引了过来。

鱼头汤的美味越来越浓,这也表白鱼头已经快煲好了,现在也是到了最后一步了,这也是完成这道美食的最首要的一步,就是要在鱼头汤完成的时候,开启大火在煲一分钟的时候。

郑乾站在炉灶跟前谨慎的节制火候,现在已经快到了最后时候,他也不敢有一点的粗心,如果现在出了一点的不对的话,那之前的统统筹办也会付之东流。

“阿谁岛国厨师的刀很锋利,你发明了没有!”

郑乾会如许说,就是说给体系听得,他想看看体系会不会也给他一把锋利的刀具,但是体系的答复顿时就让郑乾绝望了。

【是很锋利,不过我可没有如许的刀具。】

井生掉井了看了看郑乾烹调的鱼头汤,顿时暴露不屑的神采,然后指了指一旁的刺参,高傲的说道:“看看,我们岛国的刺参,才是真正的美食,你们的不可地,猪的食品,狗都不会吃地!”

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