首页 > 经营人生之美食帝国 > 第七十八章 鱼头汤(下)

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听得了体系的答复,郑乾也只能恋慕的看着岛国厨师手内里的刀,自言自语道:“唉,如果能有那样一把刀,就好了!”

郑乾站在炉灶跟前谨慎的节制火候,现在已经快到了最后时候,他也不敢有一点的粗心,如果现在出了一点的不对的话,那之前的统统筹办也会付之东流。

中原五千年的汗青,在美食上的学问也是广博高深,中华丽食讲究的色,香,味,这三样缺一不成,不管贫乏了哪一种,烹调出来的菜品都不能称之为美食。

郑乾的鱼头汤已经烹调好了,而井生掉井了那面的刺参也做好了,两方都把各自的菜品端到集会室中间的桌子上,筹办开端两国美食的争霸。

【你不消恋慕小鬼子的刀,中原打造刀具的技术要比他们强几百倍,比那把锋利的刀有很多的。】

【现在还不可,今后天然会让你具有更锋利的刀具的。】

看到时候逗留在五十九秒的时候,郑乾没有涓滴的踌躇,顿时关上炉灶上的火,然后像是卸掉了重担普通呼出一口气。

鱼头汤的美味越来越浓,这也表白鱼头已经快煲好了,现在也是到了最后一步了,这也是完成这道美食的最首要的一步,就是要在鱼头汤完成的时候,开启大火在煲一分钟的时候。

“是,董事长说的很对!”

据郑乾所体味到的,能做到这一点必必要有很锋利的刀具,因为只要刀在很锋利的状况下划开鱼的肚子,而鱼本身的细胞还没有感遭到伤口,接着取出鱼卵跟鱼的内脏,因为细胞还没有反应过来,以是就会顿时愈合。

作为一个厨师,每小我都想具有一把如许的刀具,当然郑乾也不例外,他真的很想具有一把如许锋利的刀,以是顿时想到了全能的体系。

鱼头汤已经煲在了火上,在小火渐渐的煲炙下带着鱼肉的香味也渐渐披收回来,阵阵鲜香的鱼头汤的味道满盈着集会室当中,于海等人的目光也被吸引了过来。

“哈哈,就是一个鱼头汤,也敢成为美食!”

以是鱼头汤的味道,也就是在最后一分钟的时候,但是对于时候上也是有要求的,就是必必要在五十九秒的时候关掉大火,如果晚一秒钟,那这锅鱼头汤就完整的失利了,以是在这一分钟的时候里,郑乾的额头上已经排泄了汗水,他的目光紧紧的盯着时候。

擦了擦额头上面的汗水,郑乾的脸上才暴露轻松的笑容,他把目光转向了一旁的于海,对着他微微点了点头,意义是让于海放心。

而井生掉井了那些人,也是顿时暴露了鄙夷的笑容。

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