首页 > 科技与狠活:打造餐饮帝国 > 第7章 促销活动吸引好奇眼光
要晓得当时的人均支出约莫在2000摆布,这只是均匀数,不代表每个浅显人每月都能拿到2000港币,有些人每个月只能拿到一千多块。
“能用吗?”
“李记老婆饼,甘旨惹人,情难自控。”
李国豪接过爷爷递过来的书,这本书看上去非常陈腐,封面已经泛黄。
最后,李仁忠笑着开口,“国豪,你做的老婆饼不是用甘蔗白糖吧,而是用饴糖吧。”
“嗯,我的学业普通,并且我对其他事情不太感兴趣。我感觉做糕点这行挺合适我的。”
“传闻甚么了?”
“李记茶餐厅不是以茶餐厅而闻名的吗?如何又转行卖老婆饼了?”
这本食谱中包含了各种菜肴和调味料,不但有传统的八大菜系,另有很多点心、酱汁和配料的秘方。固然八大菜系中的一些菜肴较为浅显,没有太多特性,但记录最详细的部分是满汉全席,它在这本书中有着最多的篇幅。
“代价500港币的券?”
在李记茶餐厅的门口,挂着一块红底白字的横幅,上面写着:
聊着聊着,俄然有一名大阿姨说:“你们传闻了吗?”
隔壁生果摊的老张听到声音,转过甚来看到了劈面卖鱼丸面的老谢。
“‘百花斗丽’?”
听到爷爷的疑问,李国豪感到震惊。上一世他已经传闻过传说,有些超卓的大厨乃至能通过咀嚼一道菜来辩白所利用的质料和调味品。
在茶餐厅内,李慧芳第一次感觉内里等候的人太多,让她感到不安,担忧此次促销是否会亏蚀。
“爷爷,您会制作‘百花斗丽’吗?”
这本书并非来自乾隆期间,因为当时还没有恰当的体例来保存册本,以是每一代都会重新誊写。李仁忠是按照本身畴昔的影象在来到香江后誊写的。
“是的,爷爷,我用的是饴糖。”
老张有点夸大地笑了笑:“固然有点夸大,但味道是至心赞。”
那位大阿姨对劲洋洋地说,仿佛这500港币的购物券是她中的一样。
路人和邻居们都纷繁停下来,猎奇地张望。他们存眷的核心并不是告白词,而是贴在玻璃上的红纸上的内容。
对于李仁忠所说的信息,三人都感到非常吃惊,李国豪收回感慨:“太可惜了,真想咀嚼一下‘百花斗丽’。”
在茶餐厅门外,一名熟谙李德孝的邻居看到了人群,猎奇地走了过来,看了看横幅和促销信息,嘟囔着自言自语。
“抽到了甚么?”
“好的,但我还需求做些筹办。”
本来,李国豪不需求做促销,因为老婆饼的味道已经很吸惹人,特别是那奇特的玫瑰馅。但是,在香江有很多甘旨的老婆饼,如果秘方被破解,主顾很能够会挑选去着名的点心店而不是李记茶餐厅。
但是,这些发财的机遇,最早也要二十年后,最晚也需求等候三十年。
“你想持续处置这个行业吗?”李德孝说完,看向了李仁忠。
一群妇女看到这都纷繁眼馋。
李德孝看着儿子果断的眼神,点点头说:“既然你已经决定,我也不反对。明天你做的老婆饼,张叔说味道不错。明天早上,你能够和我们一起来店里试着卖一些,如果买卖好,再考虑下一步的打算。”
“500港币啊,相称于我儿子小半个月的人为。”
李仁忠点点头,白了一眼李德孝说:“乖孙,你说得对。将来只要你把握这门技术,就算不济也能开一家茶餐厅,像你父亲一样过上安稳的糊口。”
其别人对此表示思疑。
“这是真的吗?”
老谢猎奇地问:“晓得甚么?”