肥肉在热锅里收回“噼噼啪啪”的爆油声,肉的香气立即飘满了全部小院子。
“灵芝啊,你说谁呢?!你这话还像个当小姑的吗?!”,门帘一掀,二伯母面带不虞的走了出去。小姑李灵芝一见二嫂走了出去,立即就怂了,没体例拿人手软、吃人嘴短。李灵芝平时没少在二嫂那边混吃的。是以,一见二嫂出去了,顿时也不骂人了,笑嘻嘻的二嫂长、二嫂短的。
“你们三个小死崽子,撞到你小姑我了,没看到啊?!”,李灵芝扭着腰,扶住门框,忿忿的说。
“雁丫头,你也太惯着他们了。”,李奶奶翻开门帘走进厨房,固然嘴上责怪,但较着并没有怪李雁回的意义。在李奶奶的内心,三个孙儿可都是李家男人,给他们吃,李奶奶可一点儿也不心疼。
“雁姐姐,你做甚么好吃的呢?!”
“李雁回,你做甚么呢?!这么香?!”
“奶,你尝尝好吃不?!”
“雁姐姐,你在做甚么?!好香啊……”
清算好了大骨棒,李雁回又把目光移到了明天买的那块豆腐上。这豆腐在阴凉的地窖里呆了一早晨,仍然还是新奇的模样,可豆腐倒是最不能久放的,有一点点酸味都不好吃了。是以,李雁回决定明天就把它做了。
李奶奶咂着牙花子,雁回那里都好,就是手脚太大。收好了瓷瓶,李奶奶又重新把柜子锁上了。
李雁回笑弯了眼睛,“这份是爷奶的,我去给爷送去。”
不过,在做之前,李雁回得先把荤油熬出来。想炒菜没有油如何成?!
如果有醋的话,骨头来的养份里头的单质钙会和醋反应,单质钙就变成了游离状况,进入人体后就更轻易被人体接收,会很补钙的。可惜她前次去县里健忘买了。
“我们雁回人又美,今后,不晓得会便宜了哪家的儿郎呢。”二伯娘笑嘻嘻的说。
杜氏达到了目标,脸上带着的矜持笑容,款款的就要和李灵芝出厨房。成果被李奶奶堵了个正着。李奶奶在屋里就听到这厨房里跟炸了窝似的,在内里听到李灵芝的话又生了一肚子气。“吃!吃!吃!想吃本身做去!那是雁回用本身的私房钱买的,是给她爹补身子的。你们一个个的少给我打这些东西的主张!李灵芝,我看你是皮子紧了,是不是?!”
李雁回共同着暴露一个羞怯的笑容,可手上的活儿可没停下。
李奶奶心疼得甚么似的,刚要说话,就被李雁回塞了一块油渣在嘴。顿时油渣那特别的芳香混着清甜盈满了她的味蕾,“能不好吃吗?!又是糖又是油渣的……”,李奶奶非常懊丧的说。
杜氏一进厨房,眼睛先是缓慢的四下搜刮了一下,见没有甚么好东西,眼睛就直接盯在油锅上了,看到被炸得金黄的油酥,刹时脸就笑得更圆润了,让孩子们阔别了油锅后,就挤了过来,“雁回,熬油呢?!哎哟,看这油熬很多标致,雁回可真是心灵手巧。”
回身又看到李雁回拿出四个小碗,将小盆中的油渣用勺子盛出来一些别离放到四个碗里,李奶奶以肉眼可见的速率见到油渣少了一半,可把李奶奶可心疼的,还没等李奶奶说话,又见李雁回拿出了白糖,谨慎的用小勺盛出一勺别离放在了四个小确碗里,刚出锅的热油渣刹时就把白糖给熔化了,晶晶亮的糖汁裹在油渣之上。
李灵芝又羞又臊,嘤嘤地哭着挤开了李奶奶,而杜氏则嘲笑着从另一边偷溜了出去。没占到便宜,心中不免腹诽几句“抠老婆子!”
因而,李雁回就在李奶奶心疼的眼神中,将瓷瓶中的醋全都倒到了骨头汤里。
“醋?!有啊!”,李奶奶一听李雁回要醋,从身上的兜里摸出另一把钥匙翻开一个锁着的柜子,拿出一个小瓷瓶,递给李雁回。李雁回翻开盖子一闻,还真是醋,当然,也只是个瓶底,都不知放了多久了,醋都有微微的沉淀物了,不过,还算香醇。算了,少总比没有好。