待大肠上的面包糠已经变成金亮亮的时候,赵客敏捷把大肠捞出,换上一锅油,重新炸。
抱着那碗面,一口一口塞进嘴里,眼泪、鼻涕、张磊也顾不得擦。
一层一层的口感,在舌尖的味蕾上发作,的确让人欲罢不能。
待第三遍炸透后,赵客把大肠捞出,从橱柜里拿出一柄极新的菜刀,在大肠上悄悄统统。
固然赞叹于赵客的刀工奇异,可看到赵客拿出的大肠,眉头上还是忍不住透暴露几分嫌弃。
转头看了眼脸上已经挂满泪珠的青年,赵客点头道:“今后你来送菜?”
赵客接过纸条一瞧,公然上面是之前本身写给老张的菜单,内心顿时有些不是滋味。
赵客看了看手上沾血的纸条,扣问了下青年名字,得知对方叫张磊后,赵客点点头,让他把菜拿出去。
汤锅里煮着一份面条,赵客顺手做了两颗糖心蛋,放在碗里,一点葱花,一勺酱油,一勺白醋,一点调料,待面条煮熟后,连面带汤,盛在碗里。
随之而来的是香糯适口肉香,以及异化着一股浓烈的酒香,但细心尝,除了酒香、肉香、另有一种香味,那就是梅。
“入夜风冷,饿着肚子可不可。”
能抽出闲暇,从郊区赶到市郊,破钞不菲的代价来吃一顿饭的人,天然都不是浅显人,非富即贵。
赵客挥挥手,表示让张磊坐下。
或许大雨是老张这几天不能来的启事,但对于赵客来讲,这些不在他考虑的身分内。
没多久,房门吊颈挂的铃铛声响起,就听到一声很清脆的声音:“您好,我是来送菜的。”
不过前几天大暴雨,那位每日被来这里送菜的菜农,已经几天没有来送菜,今每天一晴,还是遵循这个点赶过来,到也算是守时。
清算好餐桌,盘点了下剩下的食材,明天采购的新奇食材,按说只能存放三天,但现在有了邮册就不一样了。
“错了,这不是猪大肠,是……熊肠。”
端上餐盘,面前四位门客已经顾不及这道菜究竟是甚么食材制作,迫不及待的放在口中“咔咔咔……”先是一阵焦酥有力脆响,跟着口腔的爬动。
“嗯,我送,包管每天定时送到,我家的菜,您放心,绝对不滥竽充数。”青年拍拍胸口,向赵客包管道。
听到赵客扣问老张,青年神采一时黯然下来,眼角顿时有些潮湿:“四天前的早晨,下了大暴雨,我爸推着车来送菜,成果被一辆大货车给撞了,因为雨太大了,监控底子看不清楚车商标,以是……肇事司机现在也没动静。”
“肠子!”
“好!”
“本来如此,之前还感觉这家的代价,确切有些贵了,现在……物超所值。”
不过赵客内心已经筹算退掉老张今后的统统订单。
一股酒香扑鼻,只见切开的大肠内,并不是肥腻的油脂,而是透亮猩红的鱼肉,如同宝石光彩的汤汁,顺着暗语滴下在盘中,披发着浓烈的酒香。
只不过话说完,肚子里就忍不住咕噜噜叫喊起来,让青年神采不免有些难堪,第一次起这么早来送菜,怕担搁时候,连早餐也没吃。
“嘟嘟嘟……。”
页面翻开,一行鲜红的血字呈现在赵客面前,“下一个包裹,三天后达到,请重视查收。”
赵客悄悄将刀刃上的油渍用湿布擦洗掉,同时改正下对方说错的处所。
这场宴会按例一向到凌晨三点,四位门客一脸满足的分开,每小我都精力抖抖,恨不得回家就顿时找个婆娘大战三百回合。
赵客闻声一瞧,面前这个站在门口的年青小伙,大抵也就是二十三四的摸样,模样倒是和老张有几分类似,站在玄关处,没有走出去。