她没想到，云夜这么好说话，她都已经做好了唇枪激辩的筹办了。
云沫说完，莫青山抓抓后脑勺，内疚的笑着，“童童娘，那你忙着，我先归去了，下次有猪杂碎了，我再给你送来。”
直忙到不见天光，云沫才将莫青山送来的猪杂碎措置好。
“嗯。”云沫微微点头，她瞧着箩筐里的猪肠子，一截截都白白的，清算得很洁净，
“做法很简朴，上锅蒸熟，切片沾着酱吃。”
“青山兄弟，帮我向孙大娘说声谢。”
她还将吃法细细讲给了赵小福听。
“多谢。”云沫莞尔一笑，简朴道了声谢。
四人在赶明天闻香楼要的货，云沫倒是闲下来了。
之前，云沫就与莫屠夫谈好的，让莫青山他娘孙有花将猪肠子洗洁净，再卖给她。
“猪糯米肠跟血肠子。”云沫瞧秋月一脸猎奇，淡笑道：“我第一次做，也不晓得味道如何，不筹算拿去卖，待会儿归去的时候，送你们一些尝鲜。”
云沫走到他身边，将一袋子菜种和锄头搁在脚边，“云夜，该干活了。”
虽说莫家是做猪肉买卖的，但是家道并不敷裕，日子也过得紧巴巴的，莫屠夫他为人诚恳，好说话，在四周几个村庄都是出了名的，那肉摊子支起，常常有人上门赊肉吃，有些人吃了肉，半年也不见给肉钱，乃至有些人吃了肉，直接认账，以是，莫家那肉摊子一年到头也赚不到啥钱，此时，云沫收了货就利落结账，莫青山才会如此欢畅。
何向前只是闻香楼的管事掌柜，荀澈才是大店主，她不好靠近荀澈，但是送何向前东西倒是顺理成章的，何向前又非常恭敬荀澈，东西到了何向前手中，就即是到了荀澈的手中，只要荀澈吃了猪糯米肠，血肠子，她想倾销这两种吃食就有点但愿了。
“那敢情好。”秋月也反面云沫客气，露着牙齿，笑得大大咧咧，“沫子姐，跟着你，不但能赢利，还能吃香喝辣的。”
云沫内心拿秋月当亲妹子，被她搂着肩膀，一点也不恶感。
这时节，有些酷热，她得尽快将莫青山送来的猪杂碎摒挡好，免得搁久发臭，以是，晚餐就随便炒了三个小菜，便去叫云夜，云晓童来吃。
云夜停下练拳，深吸一口气，气沉丹田，瞥了云沫一眼，回身淡淡道：“我不会，你来教我。”说完，他便朝着竹篱笆外的空位走去。
她将灌好的猪糯米肠，血肠用盆装着，放在冰冷的深井水里冻上，她第一次做，做得未几，也不晓得口味，筹算留着自家吃，要吃的时候，上锅一蒸，熟后切成薄片就成，归正小豆丁，云夜都没吃过，给他们尝尝鲜也好。
“啥？”
赵小福走后，秋月丢动手里的活儿，走到云沫身边，猎奇问道：“沫子姐，你又做了啥新奇吃食，瞧着是猪肠子做的。”
做了几次观音豆腐，现在，贺九娘，秋月，桂氏，马芝莲已经完整把握了方法，云沫查抄过了，那观音豆腐做得水滑水滑的，不比本身做的差，便放心将做观音豆腐的事情全权交给了四人。
“赵小哥，我新做了一点吃食，费事你帮手带给何掌柜尝尝鲜。”装好车后，云沫将几截猪糯米肠，血肠子递给赵小福。
“好呢。”莫青山点头，这才将一箩筐猪杂碎扛进院子，“童童娘，内里的猪小肠，猪大肠都洗洁净了，你要炒着吃，洗濯一遍就成了。”
她想起昨日买的菜种，就去找云夜。
咱先做一段时候农家汉，再回归摄政王哈，
吃过晚餐，云沫将本日在集市买的糯米用盆泡了，猪骨头就剁成一块一块的，搁进开水里掉去血水，然后将浸泡过的糯米沥干，和上切成块的猪骨，一道拌上辣椒，姜末，盐巴，八角，桂皮等五香粉，往洗净的猪大肠里一灌，再用麻线扎成一段一段的，就是猪糯米肠了。