之前，云沫就与莫屠夫谈好的，让莫青山他娘孙有花将猪肠子洗洁净，再卖给她。
四人在赶明天闻香楼要的货，云沫倒是闲下来了。
“多谢。”云沫莞尔一笑，简朴道了声谢。
她还将吃法细细讲给了赵小福听。
莫青山着了一身青色短褂，挽着裤腿站在院门口，脚边放着一只箩筐，内里装了猪大肠，猪小肠，猪骨头，另有一盆猪血，杂七杂八的。
何向前只是闻香楼的管事掌柜，荀澈才是大店主，她不好靠近荀澈，但是送何向前东西倒是顺理成章的，何向前又非常恭敬荀澈，东西到了何向前手中，就即是到了荀澈的手中，只要荀澈吃了猪糯米肠，血肠子，她想倾销这两种吃食就有点但愿了。
做了几次观音豆腐，现在，贺九娘，秋月，桂氏，马芝莲已经完整把握了方法，云沫查抄过了，那观音豆腐做得水滑水滑的，不比本身做的差，便放心将做观音豆腐的事情全权交给了四人。
云夜停下练拳，深吸一口气，气沉丹田，瞥了云沫一眼，回身淡淡道：“我不会，你来教我。”说完，他便朝着竹篱笆外的空位走去。
莫家是做买卖的，莫青山送货上门，随身照顾了一杆木秤，云沫帮着他过完秤，当即算账，“青山兄弟，这是买猪杂碎的钱，你点点数，看对不对。”
那盆新奇猪血，云沫也加了盐巴，姜末，八角，桂皮，等拌料，再用木勺搅拌均匀了，灌进洗净的猪小肠里，跟灌猪糯米肠一样，用麻线扎成一段一段的，做成血肠子。
云沫望着云夜的背影愣了愣，半天赋回过神来。
“嗯。”云沫微微点头，她瞧着箩筐里的猪肠子，一截截都白白的，清算得很洁净，
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“嗯。”赵小福点头，接过东西，“云女人放心，我必然交到何掌柜手中。”
咱先做一段时候农家汉，再回归摄政王哈，
云沫说完，莫青山抓抓后脑勺，内疚的笑着，“童童娘，那你忙着，我先归去了，下次有猪杂碎了，我再给你送来。”
“猪糯米肠跟血肠子。”云沫瞧秋月一脸猎奇，淡笑道：“我第一次做，也不晓得味道如何，不筹算拿去卖，待会儿归去的时候，送你们一些尝鲜。”
“啥？”
她一脸调皮，伸手搂着云沫的肩膀。
云沫送走莫青山后，瞧着时候，是烧晚餐的时候了。
云沫走到他身边，将一袋子菜种和锄头搁在脚边，“云夜，该干活了。”
“少贫嘴。想吃香喝辣的，就从速去做事，不然，给你喝刷锅水。”