首页 > 懒散初唐 > 第十章 请马爷吃饭(求推荐收藏)

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“赔罪?”马爷这时却饶有兴趣的看了李休一眼,锋利的目光仿佛能够看破民气,紧接着俄然一笑道,“你这个罪赔的是不是有点晚了,竟然等了大半个月才跑来赔罪,这可有些分歧常理,该不会你有甚么事情要求我吧?”

本来猪头做成扒烧猪头最好吃,起码李休很喜好这道菜,但是一来这道菜做起来太庞大,破钞的时候也太长,李休固然喜好吃,但也只晓得大抵的做法,他也没信心一次就做成,以是才改成另一种做法,那就是蒜泥猪头肉,辛辣爽口吃着香,并且还吃不腻。

趁着泡猪头肉的时候,李休把猪脚也切成几块,焯水后插手各种调料炖煮,此次做的是卤猪脚,大火烧开后转为小火,足足煮上一个多时候,直到汤汁浓稠晶亮,带着几分胶质感时,这才算胜利。

时候一点点的流逝,李休站了小半个时候,最后眼看着到了中午,马爷这才斜着眼睛看了他一眼道:“小子,在我中间站半天也不说话,到底是何用心?”

“酒啊!”过了好半天,马爷这才大声道,既然是赔罪,连菜都筹办好了,如何能够没有酒,并且几样菜都是如此的甘旨,那么与之相配的美酒必定也分歧平常了。

“屁!我看你是忘了筹办,要么就是你没钱买酒!”这位马爷太不好乱来了,一下子就猜到了事情的本相,不过他也没如何活力,扭头从本身的食盒里拿出一个小酒坛和一个酒碗,拍开酒封倒了一碗酒,然后放到李休面前,本身直接拿起酒坛灌了几口大呼道,“好酒!痛快!”

李休发明这个姓马的不但脾气怪、心眼小,并且嘴巴还很贱,不过他有求于人,以是决定当作没听到,持续拿出第二盘菜,此次是卤猪脚,固然红彤彤的看起来非常诱人,但是马爷仍然一眼看出这是猪脚,当下再次笑道:“猪头猪脚,下盘菜不会是猪尾巴或猪下水吧?”

别的明天包饺子还剩下一大块肉,肥瘦相间刚好做红烧肉,比及三道肉菜做后,李休又用大火爆炒了份绿豆芽,总算是把这三荤一素的四道菜全都做好了,然后拿出食盒把四道别离放出来,看了看内里,刚好邻近中午,这才微微一笑提着食盒走出院子。

“小子,你这是甚么神采,莫非嫌弃我的酒不好?”马爷不但嘴贱,眼睛也很尖,一下子就看到李休脸上嫌弃的神采,当下把酒坛重重的一顿诘责道。

“甚么?”李休却愣在那边不明白马爷要甚么,并且看对方一副理所当然的模样,仿佛要的是一件他本来就应当筹办的东西,成果一时候两人大眼对小眼,谁也不明白对方的意义。

连续吃了几大口豆芽,马爷这才将目光转向中间的肉菜,本来对于权贵来讲,猪肉是贱肉,普通有咀嚼的权贵都不屑于吃猪肉,不过马爷本来就是家奴出身,并且又是武将,以是他可没那么多的臭讲究,当下挟起一块红烧肉扔到嘴里,只感遭到这块猪肉肥而不腻、软糯苦涩,使得他再次瞪大眼睛,他没想到猪肉也能做的这么好吃?

猪头最不好措置,以是李休第一个先把猪头拿过来,全部猪头已经洗濯洁净,他用大刀把猪头劈成两半,然后用开水烫了一遍,这才下锅煮,煮到八分熟时再捞出来,并且放到冰冷的井水里泡着备用。

最后李休拿出炒豆芽,这上马爷才终究眼睛一亮道:“这个好,豆芽这东西在长安城可抢手的很,平时很难买获得,明天府中的管事就没有买到,没想到你竟然送来一盘!”

马爷说着也反面李休客气,抄起筷子先吃了几口豆芽,成果豆芽刚一入嘴,立即引得他大声奖饰,连说“好吃”,豆芽本身又嫩又脆,爆炒才好吃,但是大唐这个期间的厨师还没有发明炒菜,哪怕是公主府中的厨子也只是把豆芽煮熟后凉拌,天然没有李休做的好吃。

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