再把炒锅烧热，顺次下入适当猪油、花生油、姜片、葱段、干红辣椒段，煸炒出香味后，插手山泉水500g烧开，放入筒鲜鱼块2斤，倒适当料酒；
“你晓得这道菜好吃另有个啥启事不？”刘中义问。
庄瑶的味蕾被刘中义说得蠢蠢欲动，待得筒鲜鱼端上桌来，她迫不及待地下筷子。鱼太嫩了，真的一碰成瓣，入口后滑溜溜的香嫩。“确切好吃！”她赞道。
旅游的人很多，他们在浓荫茂竹中瞻仰遗址，怀想前辈，言谈间充满无穷敬佩。
刘中义带着庄瑶观光了军部旧址、赤军井、赤军碾、赤军病院旧址等，在苍松翠柏间，一块块展板和一尊尊雕像熠熠生辉，让庄瑶不由寂然起敬。
庄瑶说不晓得，刘中义说，你本身百度吧，本身百度的记得更清楚。庄瑶就拿起手机去百度，这当儿，那采风团里有人接电话：“喂，你好！马晓琼是吧，我是王蕊，带领带咱采风，说县文连接到当局的任务，说是当局在拍鼓吹片，要求咱文联写些作品出来，给笔墨稿作参考，你咋不来呢？”然后是嗯嗯啊啊地应对声。
就如许，腌制胜利了，他们咀嚼着鲜美独特的味道，美其名曰“筒鲜鱼”。这道菜就如许一代代传播了下来。
庄瑶撇撇嘴：“看你偶然候做事情愣头青的样儿，还真说不定！”
听这家餐馆的老板说，竹筒子腌的鱼因为密封到位，非常便利邮寄和照顾，他在考虑将来走线上营销呢。”
做菜的时候，炒锅内烧开山泉水，放入300克明白菜，烫3分钟后捞起来，垫在沙锅底部；
“咋样？看完这些，是不是对我故乡的评价更高了？”刘中义说，“咱大阳市但是红色反动的摇篮：罗冲县是红二十五军集结地，1934年，2984名将士在树下集结，开端长征；新悟县有126个将军，号称“将军县”。我的血脉里说不定也流淌着反动的热血呢！”
最后把鱼块、汤汁倒入垫有白菜块的沙锅内，撒上葱段、香菜叶，这道菜就成了。
刘中义说眼下的旅游区不都在拍鼓吹片吗？有资本当然要造势，雁荡山动不动来一场诗词大赛，诗歌朗读会啥的，那不也是造势吗？经济搭台文明唱戏，有钱没文明显得俗气，有了文明垫底，才气高大上。
庄瑶说：“马晓琼能够真有两下子，这采风团还惦记取她呢。”