把碾好的韭菜花放上花椒,盐,酒,另有切碎碎的姜,用盖子封好,放在柜子里。韭菜花就算腌好了,就等着吃了。
“前两天想着多种些土豆,就把那两席子韭菜割了,留了半席子今后吃用。”昨个腌上了,下午返来的早,恰好碾子空着,就给压了。”
碾韭菜是用大碾子中间的小碾子,人推着磨碾。大碾子是用来套上毛驴碾个玉米,糯米之类的。小碾子普通碾个韭菜,芝麻这些小的,经心的东西。
本来王老太太想留一个女人嫁到身边,但是本身的两个女人在一起,今后也有个帮衬,也就同意了这门婚事。
“娘,我早上看到我二哥,他说咱家也都弄的差未几了是吧。”赵家小姑口里的二哥就是丫丫爹。
磨转了几圈,韭菜就碾出来沫沫,赵老太太用炊帚细心的扫着,来回的翻着,让韭菜碾的均匀。
杏子有早熟的杏子和晚熟的杏子,四爷爷家的杏子是早熟的,丫丫小姑家的杏子熟的晚。
丫丫小姑的婆家就在丫丫家的斜着的前头,王老太太家的大女人已经嫁人,嫁的是北边的一个县城。嫁出去的大女人又给家里的小女人在那边说了一门亲,两家也都相看了门口,很对劲。客岁订了婚,估计本年秋后王老太太的小女人就会嫁畴昔。
赵老太太笑呵呵的说,“我也是看西院她二奶奶家本年先弄了韭菜花,我也就把家里的两席子韭菜空出来了。”
“已经弄好了娘,明天开端就没甚么事,就上山刨药材,摘山杏。”
“多种些土豆好的,土豆放得住,我们本年也种了好些,前面村头那块地也还埋了土豆。”
即便王老太太门前杏树地上面坐了好几小我,王家的小女人也没出门,一向在屋子里做做针线,等着待嫁。
“嗯,一两天的工夫地里就算忙完了。”丫丫娘答着话。
“头山沟头那块缺苗缺的短长,补完那块苗才返来。”丫丫娘是个留不住活计的人,有点活如果贪晌争光的能做完,丫丫娘绝对不会留到第二天。
丫丫用筷子夹了一点韭菜花,入口韭菜的香味,另有芥菜花特有的暗香当即传入口中,这韭菜花好吃。
折腾了这会,丫丫娘她们还没有从山上返来,午餐又是赵老太太和丫丫两小我一起在厨房做的。等做好饭,等了一会,丫丫娘和赵家大娘才返来。
赵老太太也没说啥,点了点头,“再有两天差未几就能弄好了吧。”
韭菜是多年生的植物,只要有跟在,来岁就会抽芽长出来新的韭菜的。
另有就是有个没结婚的小叔子,这小叔子好吃懒做,传闻比来也好赌,一向不着家,不晓得在内里闲逛啥。三天两端返来一次,不是要钱就是要好吃好喝的吃上一顿。
吃过饭,赵老太太在园子里转了一圈,然后坐在屋里深思一会,“要不我们的韭菜也谢了吧,空出来两个席子还能多种些菜。”
刚吃过饭,丫丫小姑家的青姐就过来叫她们去前院吃杏子,说是她家的杏子也熟了,她娘和她娘打发她过来叫他们。
往老太太一个大儿子早些年出去闯荡,好几年没返来,这是死是活也没个信。
赵老太太细细的扫着碾好的韭菜花,丫丫和娟姐推磨推的累的时候,赵老太太也让她俩歇一会。等把韭菜都碾好了,丫丫和娟姐两人都累的狗呛,这推磨是够累人的。
“这还没到日子,本年你们如何这么早压韭菜花?”赵老太太接过碗,放在桌子上。
大师摸着黑割完韭菜,赵家大爷和丫丫爹把两拢席子的韭菜根都挖出来,放在院子的一个角落里,放上土,又浇下水先养着。然后把两个席子都整的洁净。
坐在树根下乘着凉,吃着甜甜的杏子,小风吹着,非常舒畅。