首页 > 另类保镖:总裁爱上我 > 第267章 新的开始(二)

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叶凌天再次把店里的事情给安排了一下,然后直接带着王力和周玉林三小我上了一辆出租车,直接去了新店地点的春季广场。

叶凌天再次看了看统统人,站了起来,说道:“我明天要说的就这么多了,大师都归去以后好好想一想吧,周玉林,你留一下,其他人大师持续去干活吧”。

“你看了下,感觉如何样?”叶凌天问着周玉林。

统统人听过叶凌天的话以后都分开了,只要周玉林持续坐在叶凌天劈面。

“你筹算走吗?”叶凌天直接问着。

“这个我说不准,对于做买卖这一块我不懂,我只晓得干活。不过我感觉这处所宽广,装修又很好,加上这个处所人流量这么大,我想,只要开起来必定买卖不错。需求很多钱吧?”周玉林是个直性子,有甚么说甚么的。

叶凌天说完以后,统统人都沉默了,没有一小我说话。

“方才实在说的就是采购物品这个事情,接下来我们说说职员题目。我统计了一下,遵循这个店的面积,买卖遵循普通,以及两班倒、周末休一天的老端方来算的话,我们统共需求厨师二十四小我,因为有六套炉具、一套炉具需求两小我,两班倒,起码需求二十四小我,满员的话应当在二十六小我摆布,这内里需求大徒弟起码是六人,普通的徒弟需求十二小我,其他的人可以是新招的学员。这些题目不大,我们现在厨房里的这些人根基上都是大徒弟了,加上你,也差未几了,我们需求的就是再招二十良庖师,要尽快的把他们培养成生手。办事员这一块,需求四十五个摆布,不需求多说,两班倒,一班二十小我,八十多张桌子,一个办事员办事四到五张桌子,这是极限了。别的,此次我们得新招十个摆布得保洁员,包含洗碗工、洁净工、以及厨房废料渣滓清理等等事情,还需求两到三名前台,两名收银员。因为有了前次的亏损,以是此次我们统统的职员都是超额装备的,绝对不能再呈现前次那种忙不过来的环境,如果买卖不如设想中的好,到时候我们能够再恰当的裁人”叶凌天再次看了看条记本,然后渐渐地说着。

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