山丹小时候，家里过年时只要几个二踢脚和一小串鞭炮响，山丹便和二莲在月朔夙起，早夙起来到各家院里去捡除夕夜人家没点着的鞭炮，拿回家再点来响。
每年也隔三差五地吃，但铁蛋儿一向不能满足，这或许也是童年的亏空一辈子都补不返来的原因吧。
母亲洗濯好大锅，便筹办中午的炖肉，一只羊的骨架全数一锅炖。
羊肉馅，加大葱。腊月筹办年货时，肉蛋蛋、胡萝卜蛋蛋、包菜蛋蛋都已筹办好。
顾海平的家在前山，属于农区，从未养过多少只羊，也没见过一大锅羊肉这么炖法。肉还没有出锅，香气早已扑鼻而来。他也感受了草原人的大块吃肉、大碗喝酒的豪放。
山丹接话：“那我就不是读书人了？我每年和你贴春联，也没见你嘉奖过我。冻到手都麻了，辛辛苦苦的。”一副委曲的模样。
向来都是前隐士看不起后隐士，后隐士瞧不上前隐士。
前隐士所处的天然环境合适莳植各种庄稼，地盘偏少，农耕文明天然生长敏捷，交通也较发财，以是培养了前隐士思惟活泛，精于算计。
腊月里，铁蛋儿妈早已载好一盆绿茵茵的大葱，就为正月里做菜用的。
铁蛋儿妈一大早就起来，熬贴春联的面糊糊，再加一点胶出来，比较粘。
“你也干得好，只是不如海平敏捷。”铁蛋儿见mm妒忌，忙说。
铁蛋儿嘉奖顾海平：“到底是读书人，脑筋活泛手脚敏捷，干活干得又快又好！”
顾海平和铁蛋儿两个手脚敏捷，没用多久便把两个院子里的春联全数贴好了。
蒙古草原人把土豆的吃法发掘到山穷水尽！能够吃出几十莳花腔：土豆馅包子、饺子、馅饼、土豆丝（醋溜、酸甜、蒜蓉、凉拌…）土豆片、煎炸烹炒样样都行。
胡萝卜蛋蛋是先用擦子把胡萝卜擦丝，再过开水锅沼熟，凉凉捏成球。沼过胡萝卜的汤水就是熬制糖心的原质料。包菜蛋蛋是先切碎一点，沼熟凉凉也捏成球。
顾海平第一次到山丹家就发明一家人仿佛对山丹都是谨慎翼翼地对于着做事和说话，很不舒畅，究其启事才晓得就里，他感到这么被宠惯的孩子竟然也一样通情达理，而不是唯我独尊。
何况，蔬菜奇缺，长年只要土豆作为首要蔬菜。
铁蛋儿和顾海平筹办早晨拢旺火用的柴火，另有炮仗、烟花。
铁蛋儿才罢休。
现在，日子敷裕了，每年的除夕都买很多爆仗烟花。
忙来忙去，也日近中午，铁蛋儿妈把炖好的一锅羊骨头盛在一个大盆里，端上了炕桌，一家人便围坐在一起，开端吃肉喝酒。酒喝得未几，要比及日落安神以后，蒙古男人们才气够放开各自的酒量来个海喝豪饮。
占了多次便宜以后，前隐士的夺目也给草原人留下坏印象，不肯多和他们打交道。
铁蛋儿妈和两个闺女包饺子，月朔要吃净羊肉馅饺子，那是铁蛋儿的最爱，因为小时候家里糊口一向宽裕，大年月朔都没有充足的肉吃一顿净肉饺子，现在本身家的羊都成群了，净肉饺子那是分分钟的事儿。
娘母三个把饺子包好放在楄楄上，一楄楄的饺子整齐齐截，像即将下水的白羽天鹅！
所谓前隐士和后隐士是以阴山山脉为界，呼市地点地的大青山前面便是农区，也是俗称的前山；前面的便是大片的草原，就是牧区或者半农半牧的后山了。
从小，铁蛋儿便让着山丹，哄着惯着宠着她，山丹也一向身材不强健，母亲便要求铁蛋儿和二莲要多让着她，不准惹她活力，逗她哭。