“我把债，还、清、了！”
其二，秘制鱼头汤，这道菜的卖点在于鱼头，马青林晓得鲫鱼鱼头汤才是广受欢迎的菜肴，但李笠能够把巨大的花鲢鱼头熬出甘旨的汤来，这可不轻易。
杀到六千钱。
傍晚，鄱阳城响起鼓声，鼓声代表城门即将封闭，而宵禁即将开端，街道上行人来去仓促，都赶着回家。
但这是一场曲解，实际上这两个小子是向食肆兜售菜谱。
“吴大娘，这都等了半日，你等的谁啊？”
‘好奸滑的小子，竟然晓得用鹤蚌相争、渔翁得利来谈代价！’
马青林看着那梳着总角发髻的李笠围着铜钱打转，又看着一脸乌青的吕掌柜，心中不是滋味，不由得想起那日的一幕幕来。
吴氏攥着借契，呆呆看着儿子，还是不敢信赖本身听到的话。
接着，又看着吕掌柜亲笔写一张收据、用印，确认无误，将其交给李笠。
四万钱买两个新菜谱？错，这两个菜谱可不止四万钱。
‘卖菜谱还债，亏你小子想得出啊..老李，你泉下有知，也该瞑目了。’
“那敢情好，小子今后多有急用钱的时候，还请吕掌柜施以援手...只是大师这么熟，借债时的利钱可否优惠一二？”
不过他感觉无妨看看，因而让两个少年在后厨鼓搞，看看对方能弄出甚么甘旨。
不一会，阿谁名叫李笠的小子，整出了两道菜，一道菜名为“粉蒸鱼”，另一道菜名为“秘制鱼头汤”。
“如本年底，吕掌柜必定诸事繁忙，那么待得来年开春，小子还请吕掌柜吃酒，届时必然要赏光。”
他能够不在乎这菜谱，但不成以让别的食肆得了菜谱。
但现在，仿佛很多菜系还没成形，炒菜这类烹调伎俩应当没呈现。
刘德才感慨不已，但他还是迷惑，迷惑李笠甚么时候学会几个罕见菜谱的？
当然不甘心啊！
母子相聚，吴氏还没开口说话，却见儿子把一张纸塞到本技艺中：“母亲，借契我拿返来了！”
这是常来食肆东主马青林的心声，现在，他身处自家食肆后院，带着伴计，和其他两拨人一起，盘点一缗缗铜钱。
刘德才身为书佐，当然能写会算，既精通公文誊写，也熟谙左券行文，而吴氏之前向吕掌柜假贷，也是他在一旁作证，并帮手查对借契内容。
他当然不是甚么厨神，只是为了省钱，常常本身在家做菜，久而久之，才练出一些厨艺，会那么几个菜肴。
连本带利，四万钱，说清就清了？
吴氏闻言心中一震，看动手中那张纸，双眼尽是不成置信。
李笠家欠吕掌柜钱，本息总计四万钱，现在两边就劈面结清，刘德才、常来食肆东主马青林作为见证。
其一，粉蒸鱼，这道菜的意义在于‘粉蒸’二字，粉蒸鱼的米粉固然和做鱼鲊的米粉用法近似，但又有分歧.
吴氏刚要答复，却见街道上劈面跑来数人，细心一看，倒是儿子李笠，另有同村的武祥、梁森，以及书佐刘德才。
李笠谨慎收好借契和收据，一样暴露笑容，和皮笑肉不笑的吕掌柜扳话起来：
自夸见多识广的马青林，细细咀嚼了这两道菜以后，不由得对李笠刮目相看，因为这两道菜能够说独具风味，有采办的代价。
你问我值不值？当然值了！
李笠看着身材微微颤栗的吴氏，俄然面前一花，旧事闪现。
落日余晖在青石街道上拉出两个抱在一起的身影，喜极而泣的哭声，回荡在街道上空。
因为马青林本身就是厨子出身，认识到这两个菜前面意味着甚么：