想到这里,马青林再次看向李笠,看着看着,俄然心中一叹:唉,家里的小子如果能有李笠的手腕,今后担当家业也就稳了。
再说走厨神线路没有前程,当乱世来临时,一个大厨又能如何保住本身好家人的性命?
‘臭小子,你觉得事情就如许算了?’
‘卖菜谱还债,亏你小子想得出啊..老李,你泉下有知,也该瞑目了。’
两边道别,吕掌柜带着人将钱运走,走着走着,转头看向李笠,见李笠正和马青林扳谈,他眼中闪过寒光。
以是马青林感觉,这两个菜谱恐怕难入富朱紫家法眼,也就平常食肆能够将其作为招牌菜式,赚赚平常门客的小钱。
四万钱买两个新菜谱?错,这两个菜谱可不止四万钱。
马青林判定这两个菜谱必定需求用到“秘料”,紧急之处在那粉蒸鱼的米粉预制,以及花鲢鱼头汤的浓白和去腥、提鲜体例上。
“我把债,还、清、了!”
不一会,阿谁名叫李笠的小子,整出了两道菜,一道菜名为“粉蒸鱼”,另一道菜名为“秘制鱼头汤”。
那一世,他为了还债,年纪悄悄就开端在社会闯荡,闯得伤痕累累,受过无数白眼,熬过无数不眠之夜,好多次想要轻生,最后还是咬牙挺畴昔。
“如本年底,吕掌柜必定诸事繁忙,那么待得来年开春,小子还请吕掌柜吃酒,届时必然要赏光。”
没有可靠的参照物,李笠当然没法晓得精确答案,但他晓得,本身会的两样特长菜:粉蒸鱼、鱼头汤,卖得值了。
固然只是家常菜,但对于这个期间而言,也算是“秘技”,特别是“炒菜”。
“吴大娘,这都等了半日,你等的谁啊?”
他以为这两个穷酸小子家道必定好不到那里去,不太能够有甚么贵重食材或者香料用来烹调,也购置不了甚么庞大炊具,以是其“秘料”和烹调伎俩,本钱应当不高。
马青林经商多年,见李笠和火伴不过是“总角”,经历定然不敷,乃至都没甚么像样的见地,以是筹算狠狠的杀价。
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不然一旦对方推出新菜又大受欢迎,那么很多熟客都被对方抢了去,如此一来本身的丧失,可就不止六万钱。
你问我值不值?当然值了!
刘德才如是说,一脸笑容,吴氏再看向手中借契,目瞪口呆。
李笠此时不知旁人所想,看着堆积成堆的钱,只觉后代纸币的好处真是多了不知多少倍:若按家财万贯来讲,一万贯钱很多少辆车才拉得完?
但儿子信心满满,又有刘德才跟着去,吴氏只能信赖儿子真的能够缔造古迹。
“嫂子,三郎确切把债清了,这就是白纸黑字的借契!那吕掌柜还写了收据,三郎一并拿来了!”
是以,两个菜谱不值对方的叫价:六万钱。
她不识字,恐怕儿子为了欣喜她而作假,因而看向刘德才。
当然,或许富朱紫家的厨子会近似‘粉蒸’的烹调伎俩,但马青林本人确切从未传闻过这类烹调伎俩。
看着这堆积起来的铜钱,刘德才还是不敢信赖本身的眼睛。
当时马青林在食肆,听了对方的话,差点笑出声,因为他不以为这俩个穷酸小子能有甚么像样的菜谱。
马青林单独感慨,李笠忙着和吕掌柜“结账”,刘德才在中间作见证。
当日那张借契在手,上面有他本身的笔迹,却不敢掉以轻心,细心看了又看,肯定吕掌柜在上面写了“收讫”,向李笠点点头,将借契交给对方。
连本带利,四万钱,说清就清了?
其一,粉蒸鱼,这道菜的意义在于‘粉蒸’二字,粉蒸鱼的米粉固然和做鱼鲊的米粉用法近似,但又有分歧.