老林固然自忖有五十多年的传承，平时自大得不可，可看到王德志老先生这么一名颍州板面的高山耸峙在身边，还是不成制止地有些严峻。
跟着主持人宣布比赛开端，二十位选手全都立即行动了起来，纷繁和面、烧水，紧锣密鼓的筹办着。麦穗也立即就投入到了板面制作中。
王老先生本来也不在乎，可看着看着，俄然忍不住收回一声轻咦，眼中更是暴露一抹惊奇之色。
这碗面不是等候评委查验的产品，而是从她手中孕育出来的孩子，终究表态给大师看。
在全部颍州市，凡是对板面文明略有体味的人，根基上都晓得王致德，也都尊敬这位将毕生都奉献给颍州板面传承和生长的老爷子。
在如许的环境下，麦穗完整投入此中，心无旁骛，完整忘怀了外界的影响。
王致德老爷子也是如此。他已经将近八十岁了，行动不便，拄着拐杖渐渐地走着，很快就来到了一个选手的背后观赏了起来。
他能看得出来，这个年青女选手的揉面伎俩在二十位选手中实在算不上最出彩的，也算不上最纯熟的，但确是最全神灌输，也是倾泻了心血的。他也能感受获得，这个闺女敌手中的面是有豪情的，她仿佛不是在揉面，也不是在插手比赛，纯粹只是想做一碗板面，做一碗让统统人吃到都奖饰的面。
九位评委也全都已经参加，他们将会全程观赏，对选手在和面、摔面、上面等一系列流程中停止综合打分，当然，最首要的还是最后的试吃环节。
但就在忙活时，他却重视到王致德老先生走到了76号选手的四周，内心又忍不住想着：“也不晓得老先生对阿谁女哩该是啥评价？”
能够进级，她已经心对劲足了，对于能不能夺得终究的名次，实在已经不是很看重了。在麦穗看来，现在就是证明本身的时候，是以她满身心的投入此中，将那些评委当作了来本身饭店用饭的客人，当真的对待每一碗做出来的板面，争夺获得他们的承认。
但是在王致德老爷看来，外埠的美食固然很好，但他始终都以为故乡的美食“板面”最让人影象深切。
他也没有说甚么话，随即就转成分开了。
如许想着，老林在做面的时候，眼角的余光也时不时投注畴昔，密切存眷着。