首页 > 盲人古代生存记 > 第30章 生煎饺子

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“那行吧。”郑青梅承诺,他是真没想到俞敬安是在担忧他。毕竟,去河边洗东西甚么的,实在是太平常的一件事。

郑青梅看俞敬安那委曲样,有些心疼,便替俞敬安开口道:“大伯伀,表兄是想做这生煎包的买卖,这是先在家做做看,如果不错就拿去卖呢。”

剁肉是项技术活。如果绵软有力,肉就剁不碎,如果太奋力,这肉又四周横飞,到时砧板上但是别想留下多少肉。幸亏剁肉这项技术活俞敬安经历丰富,想当年他一人几近包办了家里统统的剁肉活计,不管在外婆家还是本身家。

影象恍惚了,这生煎做法还得实验。生了炉子,待鏊锅热起,加上少量油,摆了三十个饺子做实验,照着本身影象中的步调一步一步做着。初做时,俞敬安的耳朵不太好使,便让俞齐氏帮着照看。

“表兄,我这面起子揉好了,要用面巾盖一下。”郑青梅对还在那儿剁肉的俞敬安道。

俞敬安那里还敢说别的,天然应是,从速拉过郑青梅回身就走,一边走还一边转头说:“大伯伀,那我和小梅去三叔家喊去了。”

打水洗肉,磨刀去猪皮,将五花肉切成小块儿堆在砧板上,一手剁肉一手护肉,一手剁累了再换另一只手,再加上这一个多月几近毫无停歇的体力活,俞敬安这肉剁得那叫一个好。

俞家村不大,住了百多户的人家,俞敬安与郑青梅一会儿就到了俞和团家。俞和团去了地里没在家,俞敬明还在私塾,只俞张氏带着俞小春与俞敬理在家。俞张氏脚伤好了很多,但要拄着拐杖,农活甚么的还做不了,只能在家做个饭。这时听俞敬安晚间要做饺子,也是逮着俞敬安一通说。不过,俞张氏倒是比俞齐氏好说话,听俞敬安一通解释倒也没再说甚么,就是一通感喟,才拿了拐杖,带着家里俩小的,跟着两人一起去俞敬安家里。

“别去河边了,在家洗洗就行了,缸里有水呢。”俞敬安宁了定神道。

厨房里,两人一个剁肉一个揉面,偶尔还聊着天,郑青梅不时转头看看那灶台前的奋力剁肉身影,那人身上穿的还是赶集时的洁净短打衣衫,头上是一块青布头巾束发,脚上是一双新做的千层布鞋。人是比他还瘦,矮也比他矮上小半头,乃至眼睛还看不见,但是他就是感觉,将来,他们一定就会比那些嘲笑他们的人过得差!

俞齐氏看着那两人相携而去的身影,又想到那甚么从没听过的生煎包,真是不晓得说甚么好。他又叹了一声,从速归去将手上那件衣服补完,便往俞敬安家去了。

自从郑青梅与俞敬安宁亲,俞小春识得了郑青梅起,一见他就喜好扒着他,也不知是不是郑青梅特别讨孩子喜好。俞小春还是不会说话,郑青梅天然对他非常顾恤,俞小春不管如何闹他,他都笑呵呵没有涓滴不耐。这会儿从俞和团家到俞敬安家,俞小春便对着郑青梅“啊啊”得喊了一起。

“河边洗得快,也便利,缸里的水留着吃用。”郑青梅没体味俞敬安的意义,觉得是怕他累。

“但是家里没有别的大点儿的布了呀。”郑青梅又道。

俞敬安承诺一声,一时之间也没在乎便持续剁肉。只是听着郑青梅远去的脚步声,不知为啥贰内心莫名开端慌起来。他本不想在乎,但是心一向跳弄得他没体例不在乎,只得停动手上行动细细思考。好一会儿才想起,原主阿伀就是在河边洗衣的时候不谨慎灭顶的!

“行啊,那我去河边洗。”郑青梅承诺,拿着洗脸架上的面巾,又从堂前拿了皂荚子,出门去了。

“面巾?”俞敬安停动手里的行动转头,面向郑青梅,游移道,“面巾不太好吧?”

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