何为八方？八方为散手之母，别名群步，有大八方、中八方、小八方之别。看敌从何来，以何方应之。小八方落三点，中八方落五点，大八方为乱点。步随身换，脚顺手出，非学不悟此为比武之活步，为梅花拳之特长。所谓上步必要先上身，脚手齐到才为真。阴出阳入，阳出阴入，统辖四周，支撑八方。所谓八方是也。
五势梅花拳之练法，分桩步与行步。桩步以五势为本，行步以三法为宗。五势者：局势、顺势、拗势、小势、败势。三法者：摆法、撤法、扎法。五势者，金木水火土五行也。局势属金，金能生水，以是能变顺势；顺势属水，水能生木，以是能变拗势；拗势属木，木能生火，以是能变小势；小势属火，火能生土，以是能变败势；败势属土，土能生金，以是又能变局势矣。五行相生者顺，相克者逆。摆法为行步之首，忽左忽右，忽进忽退，行东就西，忽上就下，妙在活步。撤法为抽撤之迅。扎法求打击之疾。开端学习务必求真为要。
【评注：八方之要点是步随身换，脚顺手出，即上步必要先上身，脚手齐到才为真，这是满身调和成一整劲的关头。小八方、中八方另有必然之步点，它们首要用以练功，至大八方已无拘无束，随便窜改，因此常用以技击。梅花桩之桩步五势，为诸拳势的5个根基要素，它们的特长是能够窜改，其窜改之规律要与五行的相生相克之理相合。行步三法为诸般行步之根本，此中摆法最难堪练，为行步之首，忽东忽西，忽进忽退，活步之妙，常出乎仇敌料想，使敌到处受阻，走投无路；撤法在于抽撤之快，扎法为长驱直入，它们都可进可退，可长可短，迂回包抄。，埋伏截击皆在此中。梅花桩步法之用最为矫捷，其练法亦无穷尽。】