现在也一样。
街道上，菜贩冷酷地叫卖，这里的人都长得高大健壮，穿戴厚厚的熊皮大衣，脸像天气一样沉冷，仿佛天生就不会笑一样。
路易走向了一家还算洁净的冰原熊宰肉铺，黑布丁紧随而上，石台上，已经宰好了满满的肉糜。
……
路易却眼睛发亮。
路易却并不介怀，菜场是最能表现本地饮食文明的处所，他畴昔就体验过很多传统市场，好的厨师是不会嫌弃菜场的脏乱的，只要亲身感受过群众大众的糊口，才气做出更切近心灵的美食。
第二天他早早就爬起来，却没找到救星。
除此以外，另有一些不着名的兽肉和长相古怪的鸟类、鱼类等，肉大多都连骨切成了碎末状，以便于煮粥。
“那小子呢？”
“购买食材？”巴特惊奇，“购买食材如何会是他去？”
这里是将植物血液，异化少量植物脂肪或肉末，加盐，塞入猪肠衣里炙烤而得，味道有点咸辛。
就是内里的东西要贵重些，但对于他们来讲，也不过是少了一点拌粥的美食罢了。
这是骨中真正的精华，早在200万年前，初期人类就已经学会了享用这类美食。
路易看着面前的骨头。
一夜黑甜。
从横切面看，越往内，骨色越纯洁，并且渐渐闪现出一种透明的冰晶色，但并不是完整的透明，还能看到内部更深层的宝贝。
这是畴昔的一种包血腊肠，而非当代意义上的布丁，换句话说，也算是布丁界的鼻祖，夕照城的黑布丁做法和宿世的印象有出入，但大抵不异。
他捻了一点内里的东西口尝，神采俄然一变，老板也是一怔，但面前的少年却很快安静下来，仿佛甚么也没有产生过普通，淡淡道：“把这根、这根、这根，都给我包起来吧，其他的不要。”
凯特说过，这里的人长年喝粥，乃至还会吃生肉，可见这里原始的饮食文明。
一旁的雪地狼犬一看到本身的食品有伤害，立即声嘶力竭地呼啸起来，但底子没人理睬它。
这里的商家风俗了滥竽充数，凡是会连肉带皮乃至松质骨一起剁碎售卖，而骨髓却未几，看来这里的人也晓得私藏这类美食。
被摇醒的守夜佣兵满脸不悦，灭了灭场间的余火，冷酷道：“那小子一大早就出门购买食材去了。”
畴昔的布丁就是咸的。
比及花光了黑布丁所带的统统货币后，已经畴昔了四个小时，两人抱着一大堆光溜溜的骨头，打道回府。
熊骨很粗暴，老板一共拿了五根，两根大腿骨、一根脊椎骨、两根肋骨，上面残留着少量的冰粉色筋肉。
但路易晓得，任那边所，都有它的上风，在这里，也有一样曾在西方一度只要贵族才气够食用的顶级甘旨――
……
甚么环境？
一起下来，还是有多家铺子不肯意卖骨髓，而情愿出售的，也不乏以次充好，企图蒙混过关的，但路易甄选得非常细心，凭他的眼力，也没有任何人能够乱来他。
街上的商品很杂，并且门路狭小，宽度不一，再加上脚下的冻土光滑，时不时另有拉雪橇运货色的人来往，逛起来并不便利。
不过，对于这里的人来讲，也是不平常的甘旨，很多人都喜好吃。也是因为这个启事，黑布丁才取了这个名字。但如果让他重新取名的话，估计就要叫拉面或者毛线了。
但他甚么也不说，谈妥了代价后，持续前去下一家。
骨髓。
“嗯。”路易肯定。
而皮革坊，氛围沉闷。
巴特：“……”
大要的骨质略黄，但细心察看，却会发明实在非常细致。
最后他在凯茜不耐烦的眼神下不断地喝水，饱受轻视，一早晨，又在同屋佣兵不耐烦的抱怨中几次如厕。