在如许酷寒的处所，保持体力是最首要的，至于甘旨，那是甚么，用饭就是为了活命。
真正的美食都需求精彩的设想与如履薄冰般的庇护，在这方面，他有着凡人难以了解的专注与坚固，而这恰是拉面的精力。
面粉用麻袋盛装在泥缸里，内里是些防潮的细沙，内里一共三小包，全数研磨过，不但有大麦粉、芥麦粉，另有一些少见的高筋白麦。
路易一笑。
路易不解，他迟缓地抬腿，固然仍有些吃力，但体内的热流仿佛已经伸展至双腿，走几步没有题目。
他只当盖尔发疯，持续睡。
那就是拉面。
白麦出粉率极高，面粉有淡淡的麦香与甜香，粉质闪现淡黄色，残留少量洁净的麸皮，色彩非常温润。
包裹在兽皮水桶里的解冻水。
这不是普通的水，而是起码封存了上万年的冰川水！
入口，涩、酸、咸、腥一齐涌入，固然蔬菜未几，口味并不打击，面粉本身的质量也不差，但滋味却仍然很古怪，吃在路易嘴里，有种舌苔被鞋底踩了一脚的酸臭感。
同屋的里欧皱了皱眉头，没有理睬。
路易干脆撑起了身。
而他的手感还是，大脑里，各种面食储备更是丰富之极，底子不必囿于面包面饼之类的设限。
蓬灰结晶。
路易俄然如有所思地看着这些人，而感遭到他的目光，人们也目光不善地看着他。
这些是明天的吃食，凡是都会先放在这，以便小男孩夙起做饭，而另有一些储备则在地窖里，钥匙由凯茜保管。
水质良好，声音如铃，有一种天然的冰冷与纯粹。
里欧有种捏死他的打动。
小男孩气喘呼呼地从后门跑返来，在路易的谛视下，手里欣喜地摊开几粒如灰岩般的颗粒。
暗道处不通风，石壁下方之前有一道三寸宽的裂口，盖尔干脆捅了个豁口，用皮革封住，做饭时就当作排烟口。
面包和饼干都需求大量木料燃烧的高温余热烘培，排烟口处固然用石砖勉强搭了一个灶台，但过分粗陋。
饭菜很粗糙。
……
可盖尔实在是受不了，胃里又馊又冷，搅得他的胃一阵扭痛。
“你有没有听到甚么动静？”难受的盖尔俄然道。
小男孩古怪地看着他。
食材非常洁净。
他自小跟着父母做面食，耳濡目染，技艺不凡，有着极致的体验，对如何和面、溜条、下剂游刃不足。
看起来很丰厚，但大多蔬菜因含酸量高，口味并不好，肉末不看刀工，只闻气味都能感遭到一股腥味，更别说因搅拌不均呈现的面粉颗粒物和控火不当导致的微微焦糊味。
一夜难眠。
盖尔却总感觉仿佛听到了倒水的声音，但一刹时就温馨下来，仿佛错觉。
接下来，就是做甚么？
在这酷寒的处所，再没有比这更适合的甘旨。
水质非常冰冷，清澈非常，乃至带有淡淡的甜味和一股如同处子般的芳香神韵。
对于一名食不厌精的厨师来讲，一顿饭实在难受，他翻来覆去，还是睡不着。
你来？
“妈的！一帮奸商！”他骂道。
他走向了厨房。
石砖中间泥土夯砌疏松，没法构成封闭的炉膛，难以满足高温与耐久加热的需求。
不过，要做一顿真正劲道爽口的拉面，还差一样最首要的东西，他看向了小男孩。
路易看动手里的咸粥。
高弹性高硬度的优良小麦，并分歧适做面包，却非常合适制作一样驰名中外的美食。
路易没想到对方这么纯真，暖和道：“感谢，让我来吧。”
路易发明了一样好东西。
路易当真地打量了一下食材，再没有甚么能像食品一样让他熟谙，脑筋里像是自有体系，统统的食材属性、分子布局、组合搭配一刹时飞速统计着，他同时伸手，捻了捻泥缸里的面粉。