首页 > 美食的俘虏之食者无敌 > 第379章 传说中的料理
“镇魂包子的奇妙在于停歇颠簸的‘镇魂’二字，这四色包子恰是罗根先祖穷极镇魂这个精力层次，应用四神呼应制作而成的奥秘包子。
其他包子内里的馅料别离是西瓜贝肉制成的干贝，白银霸王蟹的蟹肉，黄金小虾，八爪金枪鱼的尾巴另有火腿鱼的肉。
李彦吃到的“虎”字白包子内里的馅料是黄金鲍，竹船的香气和柔嫩爽口的黄金鲍相连络，绝对是人生至高享用。
用菠菜制作的绿包子代表青龙，用黑芝麻做成的黑包子代表玄武，用胡萝卜做成的红包子代表朱雀，最后的白包子代剖明虎。
摆在各位面前的就是四神海鲜八宝镇魂包子，请咀嚼。”罗狱高傲的说道。
“仿佛咬一口啊。”
被安排在一旁的生面仿佛活了一样，几秒钟的时候就已经收缩成了一个庞大的圆球。这类如同吹气球一样惊人的收缩度，让很多面点师目瞪口呆。
众所周知，想要制作面点最根基的一个步调就是发酵。发酵会使面团变得更加疏松，同时也会导致面团的体积收缩变大，罗狱主厨面前面团的窜改恰是发酵带来的结果。
“这就是施耐庵先生拜托面点王罗根制作的包子？好标致啊。”
“我这个包子内里的馅料是戈壁鲛的鱼翅唉，鱼翅跟顶级汤汁的融会，连络出栩栩如生的口感，实在是极品啊。”东巴手里拿着的一样是绿色包子，不过阿谁包子上面写的是“龙”字。
“千年之前，按照美食文豪施耐庵的指导，我的先人面点王罗根制作出了终究面点――镇魂包子。可惜人缘际会，镇魂包子的制作体例只传播下来只言片语。颠末上百年不竭专研尝试，我们罗家终究让那道终究面点重现于世。
“人比人气死人啊！”这是很多面点师此时的设法。
但是普通面团的发酵是一个迟缓的过程，如此敏捷的发酵过程实在让人难以设想。
是以很多面点师在开端学艺那天起就会养成保存老面的风俗，比及他们成名以后，利用多年的老面便成为了他们手中无往而倒霉的宝贝。