首页 > 美食的俘虏之食者无敌 > 第406章 味道之战
固然比赛规定最多能够挑选二十种食材制作摒挡,但是这类比赛并不是挑选的食材越多胜率越高。
“最早走进会场的是来自加里王国的萨丽艾尔主厨,上一轮比赛中她的表示比拟大师都影象犹新。操纵高温来窜改敌手的食材,真是一个绝妙的设法。”
明天担负评审的是十老头,他们咀嚼以后按下桌子上右边的按钮,十盏绿灯亮起,萨丽艾尔的摒挡通过了考核。
“两位参赛选手都已经出场,话未几少,味觉大战恰是开端。萨丽艾尔主厨作为先攻方将会起首制作摒挡,祝童主厨请进入断绝屋等候。”
一进入体育场,萨丽艾尔就发明中心的比赛园地产生了天翻地覆的窜改。本来的摒挡台已经全数被撤走,只在中间留下了一个密闭的屋子和中间的一张摒挡台。
措置好的松茸被沾上面粉和蛋液,放进油锅里炸,一道软炸松茸就完成了。为了增加难度,她还特地制作了两种分歧的口味,包管能够混合祝童的味觉。
等萨丽艾尔完成摒挡以后将会由事情职员送进断绝屋内,祝童将会在内里写出本身以为的配料表。
每位选手制作摒挡的时候是三非常钟,萨丽艾尔只花了二十五分钟就完成了摒挡。她一共做出了两盘软炸松茸,此中一盘被送到了评审团那边。
祝童笑着对萨丽艾尔点点头,然后回到赛场当中开端检察主理方筹办的食材。
如许做会让松茸渗入牛奶的味道,颠末连续串的措置能够将浅显的松茸假装成奶油松茸这类食材。
固然大师是合作敌手,但是摒挡技术都已经获得了相互的承认,底子不会呈现恶语相向的环境。
想要在短时候内记着这三千种食材天然不成能,不过看上一遍留个印象对萨丽艾尔他们来讲就已经帮忙很大了。
在检察食材的同时萨丽艾尔也在内心筹划着一会将要制作的摒挡,毕竟想要棍骗敌手的味觉,必必要在限定食材的范围内才气够有效。
用浅显食材仿照特别食材,这就是萨丽艾尔本次比赛的战术核心。
他们不但筹办了大米白面这些必备食材,就连没脱壳的小麦、稻子也都有。