首页 > 美食梦工坊 > 第九章 摆摊

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她拿起牙签试吃了一小块,悄悄一抿细致幼滑的腐乳入口即化,浓浓的香味顿时也喷涌而出,这味道仿佛直接打击着大脑,扫荡着她的灵魂,心底里最夸姣的部分仿佛都被唤醒,整小我如同沐浴在幸运的东风里。

要晓得这个期间打包凡是都是泡沫盒子,只要比较初级的餐厅才用这类一次性塑料餐具。

在这摆摊的都是些大爷大妈,他们看到陈凯这门生模样的年青人来这本来就很猎奇,没想到陈凯这时打出个横幅,更是吸引了统统人的眼球。

本来技术点一下进步这么多是这类感受啊,自从前次踢到谭婆子这块铁板,他就明白了厨艺技术的首要性,此次的嘉奖他也等候好久了。

凡是卖腐乳都是推着车走街串巷,需求主顾本身拿碗装,这主如果因为腐乳代价昂贵,如果再加上包装就更加赚不到钱了。

“唉!当年我家老头子在的时候我也做过,现在……现在这些活都忙不过来,哪另偶然候啊。”

陈凯照实答道:“阿姨你好,我是江城科技大学的大一重生,我家里前提不好,以是才趁着课余时候来摆摊的。”

“你这孩子真是了不得,年纪这么小就开端做买卖了,不过你这腐乳味道确切满好的,保准能赢利。”

因而他套近乎道:“阿姨,你本身就是卖豆腐的,为甚么不做点腐乳卖啊?”

几天后豆腐就长满了白毛,他按例用之前的老体例,先在白酒里浸泡,然后裹上调料装坛腌制。

卧槽!竟然另有这么一说,陈凯一向对本身制作的食品都很有信心,此次还是第一次栽跟头。

体系嘉奖刚下来,陈凯顿时感觉脑海里与食品有关的影象愈发清楚深切,仿佛弄懂了些事情,又仿佛悟出了某些事理。

木板本来是阁楼里存放着的,传闻是郭超他们家打衣柜剩下来的,陈凯看了眼发明竟然是樟木,真是不测之喜。

“小瓶的三块钱,大瓶的五块钱,有原味、五香味和辣味三种口味。”

在他新奇的鼓吹标语下,很快就有个戴着眼镜的中年妇女被吸引过来。

“嗯,那就先尝尝看吧。”这名妇女看到试吃的盘子,发明安插的都干清干净,也就没甚么顾虑了。

看到她也很看好本身的腐乳,陈凯不由得又多了几分掌控。

有了这间阁楼,陈凯的腐乳作坊便能够正式开端运作了!

颠末这段时候的相处,她看到陈凯干活肯卖力,脑瓜也好使,对他的印象本来就特别好。现在陈凯要做买卖,能帮手的处所她天然不遗余力。

等等,仿佛有点不对劲,如何半天充公集到幸运指数,这不科学啊!

中年妇女点点头,然后说:“那给我来两瓶小的吧,都要不辣的。”

腐乳做好的那一天,刚翻开盖子,体系提示就冒出来了。

根基的筹办事情完成,接下来就是制作腐乳。

豆腐晾晒一天后已经微微发黄,陈凯将统统豆腐均匀摆放在木板上,然后盖上洁净的稻草,悄悄的等候发酵。

这天陈凯上班的时候趁便带了一小瓶腐乳,这是他要送给谭婆子的。

他先是在地上铺上一大张布,然后找来几个砖块把四个角压上,接着把腐乳坛子放到中间,又分出几小份腐乳顺次摆好。

有了谭婆子的陈大哥坛,陈凯的腐乳作坊更是如虎添翼,现在他巴不得腐乳立即就能上市发卖。

大门生创业,独立重生!――横幅上写着这几个大字。

他尝了一块腐乳,发明不管是口感还是味道都比前次在寝室做的更好,看来本身的技术确切是越来越好了。

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