首页 > 美食妙探[重生] > 第32章 红烧肉

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这一瓶查维克赤霞珠干红葡萄酒,入口微弱,口腔里饱满的味道,与鼻尖那缭绕的香气遥相照应。一股新奇的葡萄、蓝莓生果味,配了雪松、胡椒的异域风情,像是文雅的中世纪法国贵妇,每一滴都那么的圆润细致。

关妙白了他一眼,“你思疑12年真的会天下末日都行,但你不能思疑我的鼻子。奉求,鼻子不灵我还如何当厨师!”

翟启宁也喝了一口,上帝没有给他的味觉和嗅觉天赋点,品不出来和死者房间味道的异同,但仍赞了一句,“这酒不错”。

翟启宁挑了挑眉,“我还觉得你不会累呢。”

他志愿打动手,关妙当然不会手软,教唆他一会儿洗姜,一会儿洗肉,忙得不亦乐乎。

关妙眼睛紧盯着炒锅,见火候差未几了,把五花肉倒入锅中快速翻炒,锅铲翻动间,才得空解释一句,“我在给红烧肉上色。”

一旁的翟启宁看得目瞪口呆,内心忍不住默数了时候,诧异地发明关妙每次落刀的相隔时候,几近都一样!

一提吃的,翟启宁顿时就弯了眉眼,“红烧肉!”

关妙一拍脑袋,“哎呀,这酒一喝,我都健忘了,你还没用饭呢,我从速去做红烧肉。”

趁中场歇息的时候,关妙又利落地煮了饭,幸亏她留意,在大卖场里提了一小袋米上来――翟启宁家竟然连一粒米都没有。

“我买米干吗,又不会做。”翟启宁非常理直气壮地摊摊手。

翟启宁拉了拉姐姐的手臂,不美意义地对关妙解释,“她觉得我俩叫的外卖。”

三人好不轻易围了餐桌坐下来,趁着翟启宁去盛饭的工夫,翟启音从速把手机拿出来,时不时瞧一眼弟弟是否过来了,苗条的十指在键盘上快速打字,看得关妙目炫狼籍。

“那些五花肉,我全给你烧成红烧肉好不好?放在冰箱里,要吃的时候你放进微波炉热一下就行,归正你的厨房也不开仗。”关妙的发起,获得了翟启宁的热烈呼应,眼巴巴地守在一旁。

翟启音目光一转,瞧见餐桌上的菜肴,眼睛里有光芒闪过,立即哈腰嗅了一圈,镇静地坐了下来,“好香啊,我也没吃晚餐,能够插手吗?”

“我如果有机遇买到了,请你来品。”

关妙叹了一口气,“唉,我要开端熬炼身材了。”

先用净水漱口,然后才缓缓饮下一口红酒,关妙闭上眼睛,全部身材仿佛一片羽毛,轻巧地飞了起来,各种触觉特别活络。

翟启宁睁大了眼,公然见锅里的肉块跟着关妙的翻炒,而不竭地感染上冰糖汁,垂垂地由泛白转为蜜糖色。

把切好的肉块丢入冷水锅里,加料酒,开大火煮开一滚。待她用漏勺撇去大要的浮沫,肉块已经泛白,没了之前新奇的赤色。

咽下葡萄酒的刹时,像是一块纯粹的黑巧克力从舌尖滑过,口腔里残留了一丝微苦的余韵。

许是猜到了关妙的设法,翟启宁轻咳了一声,向那女人先容,“这是关妙。”

她歪着头,在敞亮的灯光下,侧颜精美明艳,唇角始终弯到一个美好的弧度,甜美而极具引诱力,关妙不由自主地就扬了扬手,“好啊,归正冰箱里另有好多红烧肉,不敷吃我再做就行了。”

翟启宁刚把酸萝卜滑肉汤放在餐桌上,就闻到了红烧肉的味儿,奔进厨房,不住地催促,“红烧肉好了吗?”

“这但是你说的!”关妙想了想,“我能够用一道菜来换,不占你便宜。”

关妙刚把红烧肉端出去,就瞥见桌边除了翟启宁,还站了一个女人。

约莫二十七八的年纪,挽了一个成熟风的丸子头,一袭民族风的丝绸连体裤,大气而慵懒,这件衫关妙见过,在许棠棠抽屉里的时髦杂志上,是阿尼玛08年的春夏新款。女人微微抬手,暴露腕间一串细细的白金镯子,扯了扯肩上薄如蝉翼的纱巾,打扮得精美而舒畅。

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