首页 > 美食妙探[重生] > 第32章 红烧肉

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这……为甚么翟家都出奇葩!

关妙一拍脑袋,“哎呀,这酒一喝,我都健忘了,你还没用饭呢,我从速去做红烧肉。”

关妙叹了一口气,“唉,我要开端熬炼身材了。”

展开眼,关妙眼里一片腐败,必定地讲,“没错,这款酒的味道,和死者房间里的一模一样。”

“房间里的味道颠末端挥发,你就这么肯定?”

把切好的肉块丢入冷水锅里,加料酒,开大火煮开一滚。待她用漏勺撇去大要的浮沫,肉块已经泛白,没了之前新奇的赤色。

“好啦,现在煮四非常钟。”关妙盖上锅,掩去了那一股浅浅的肉香。

“亲姐姐。”翟启宁摸了摸鼻尖,从速转移话题,“阿谁……时候不早了,用饭吧。”

她再次烧热了锅,插手一大袋冰糖,只煸炒了一会儿,冰糖就缓缓熔化成了一滩水,锅里冒着焦黄色的小泡泡,像是底下藏了很多条呼吸的小鱼。

“你这是干甚么?”翟启宁不由猎奇,他平常都是在餐馆里吃到的红烧肉成品,从没见过如何如何烧制。

翟启宁拉了拉姐姐的手臂,不美意义地对关妙解释,“她觉得我俩叫的外卖。”

“姐姐?”关妙有点吃惊,翟启宁那冰冷冷的模样,还觉得是独生家庭养出来的,另有个姐姐?

翟启宁也跟进厨房,“说得仿佛你吃过了晚餐一样……”

关妙眼睛紧盯着炒锅,见火候差未几了,把五花肉倒入锅中快速翻炒,锅铲翻动间,才得空解释一句,“我在给红烧肉上色。”

“这但是你说的!”关妙想了想,“我能够用一道菜来换,不占你便宜。”

趁中场歇息的时候,关妙又利落地煮了饭,幸亏她留意,在大卖场里提了一小袋米上来――翟启宁家竟然连一粒米都没有。

关妙刚把红烧肉端出去,就瞥见桌边除了翟启宁,还站了一个女人。

鉴于翟启宁买菜前就严申的态度,不管甚么菜,必然要有肉,关妙决定再做一道极具小我特性的菜――酸萝卜滑肉汤。

她买了一小块牛肉,单刀切成小块后,换成了双刀,摆布开弓,刀口垂直朝向案板,用排剁的体例快速剁碎牛肉块。

一提吃的,翟启宁顿时就弯了眉眼,“红烧肉!”

剁完牛肉,她甩了甩手,这具身材贫乏熬炼,就剁了这么一会儿,两只手臂就略显沉重,喘了粗气,有点体力不支。

“我如果有机遇买到了,请你来品。”

“嘶――”

红烧肉在手里举了太久,关妙的指尖触到盘底,被烫得今后缩了一下,翟启宁从速接畴昔放好。

关妙与他举杯,白净的面庞呈现一点酡红,一双眸子亮晶晶的,有几分遗憾,“伊拉苏酒庄2000年的查德威克红酒,才是好酒呐!把法国波尔多的酒都打败了,可惜我买不到……”

关妙捻了捻被烫伤的手指,目光在面前的两人间盘桓不定,心道,这该不会是翟启宁的女朋友吧?

发完动静,翟启音抬开端来,正巧撞见关妙还没来得及收回的猎奇神采,非常漂亮地把手机屏幕揭示给她看。

先用净水漱口,然后才缓缓饮下一口红酒,关妙闭上眼睛,全部身材仿佛一片羽毛,轻巧地飞了起来,各种触觉特别活络。

“我把红烧肉收汁,你把汤端出去。”关妙说着,揭开了锅盖,不断地翻炒红烧肉,那一股浓烈的香味,刹时充满了全部厨房。

她文雅地摘下墨镜,暴露一双颀长的眸子,饶有深意地看着关妙。

翟启宁惊奇不已,随便挑了两块放在灯下比较,切面光滑,大小分歧,几近像是孪生兄弟。

约莫二十七八的年纪,挽了一个成熟风的丸子头,一袭民族风的丝绸连体裤,大气而慵懒,这件衫关妙见过,在许棠棠抽屉里的时髦杂志上,是阿尼玛08年的春夏新款。女人微微抬手,暴露腕间一串细细的白金镯子,扯了扯肩上薄如蝉翼的纱巾,打扮得精美而舒畅。

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