心动不如行动，樊月儿舀起一小撮豆腐羹，放入了嘴里，在口中咀嚼了一番后，脸上暴露欣喜之色。
蚊子再小也是肉，更何况还是三个新客人，按这个速率生长下去，说不定本身真能完成任务。
“好吃，真的太好吃了！这豆腐羹的味道，跟龙须面竟是完整分歧，但此中的甘旨，倒是一样令人回味和沉浸。”
豆腐制作的主料是黄豆，用水将其浸泡发胀后，用石磨磨碎并滤去豆渣，等豆浆烧沸后，用盐卤汁或山叶、或者酸浆，醋淀放入锅中制成，等候一段时候便能够做出豆腐了。
除了先前的制作流程外，点豆腐也是一个技术活，毕竟分歧的豆腐菜品，需求的豆腐嫩爽程度分歧，一不重视，成型的豆腐便能够过老或过嫩，烹制出的菜肴也将不是最合适的口感，甘旨的程度天然也要差上一些。
不但是酸菜豆腐羹的配菜和佐料是现成的，就是豆腐，也是成品，那嫩爽，如同少女乌黑的肌肤，吹弹可破，嫩到了极致，光是看着，就心动难耐。
“老板，给我来一份肉饼！”
“真香！”
“这就是酸菜豆腐羹吗？看上去真不错。”
古时候，肉是一种豪侈品，浅显家庭一年到头或许都吃不上一顿，而因为豆腐等食材的营养代价极高，口感和肉也有着几分类似，有很多人便用豆腐代替肉食，烹制出一道道甘旨，欢天喜地的吃着。
陈然笑了笑，将钱放进了箱子里，回身进了厨房。
樊月儿小巧的鼻子悄悄一动，一股奇特的香气便进入了鼻子，酸中带着暗香，暗香中带着浓醇，令人胃口大开。
厨房里，陈然专注地烹制着食品，香气垂垂飘散开来，引得还逗留在店里的人望了畴昔，眼中尽是意动之色。
精彩的菜色，满盈的香味，一下子便吸引了店里世人的目光。
“口感与猪肉有几分类似，但却比猪肉更加酥软，更首要的是，这嫩滑，的确是入口即化，将豆腐和酸菜的味道提炼到了极致，一旦尝上一口，就再难放下。”
店里的端方，明显是体系定的，可背黑锅的倒是本身。