简朴的清算了一下，陈然便牵着茵茵，茵茵拉着明白，一家三口径直杀向了不远处的步行街，在人群中挤来挤去，四周转悠。
陈然笑了笑，蹲下身子说道。
茵茵歪着脑袋想了想，委曲地点了点头。
揉了揉茵茵的头发，陈然将她抱出了厨房，卷起衣袖，系上领巾，开端筹办起晚餐。
“好吧！那这鸡肉甚么时候好啊？”
看着茵茵馋嘴的模样，陈然“噗”地一声笑了起来，宠溺地揉了揉小家伙的脑袋，将她放了下来。
端起小盆颠了颠，陈然对劲的点了点头，取下柜子上的盐和料酒，往里倒入了一些，再拍了一块姜，往里一扔，便用双手不竭在鸡肉上来回揉捏和捶打，持续了整整三分钟，这个过程，既是为了除味，也是为了入味。
“哥哥，你是在做甚么好吃的啊？这味道闻着太香了，茵茵好想吃一口。”
这一玩，就玩到了下午五点多，陈然本来想带茵茵去用饭的，但是两人的胃口早已被甘旨的食品养刁，那些看上去惹人嘴馋的吃食，竟是食之有趣，感觉难以下咽，就连明白，也在闻了闻后，一脸嫌弃。
去掉肉鸡的头和尾后，陈然重新换了一把剔骨刀，手掌翻舞间，骨头被一根根分离出来，一块块鸡肉在小盆里堆成了小山。
刷锅、开仗，倒油。
但是，这捶打又不能用力，不然鸡肉的毛孔将敏捷接收盐分，味倒是入了，但鸡肉的美味倒是大打扣头，影响终究的烹制。
陈然一边翻滚着锅里的鸡肉，一边说道。
“辣子鸡块？真的好香啊！这个肉肉有前次的好吃吗？”
“很快就是比一分钟久上一点点，跟茵茵看半集动画片的时候一样。”
小家伙的表情他很了解，玩了一下午，早已饿坏了，闻到这么香的味道，能不馋才怪了。
若将先前的炸鸡香比做温暖的东风，那现在的香味就是残暴地暴风，仅仅几个呼吸的时候，就将这座小屋覆挡住，引诱得人直吞口水。
如果用力过猛，会导致鸡肉中的水分大量流失，腌制好的的鸡肉过于干巴，嚼动时肉质过老，影响口感。
茵茵望了望翻滚的鸡肉，眨巴了下眼睛，傲娇地说道。
茵茵扯了扯陈然的衣角，诘问着道。
这不，茵茵一把扔动手里的芭比娃娃，眼冒精光地跑向了厨房，后边躺在地上装睡的明白，也一个翻滚，利麻的爬了起来，跟嗅着腥的猫似的，紧跟厥后。
至于揉捏，则是为了放松鸡肉，使其肉质完整舒缓下来，口感极佳，只要恰到好处的力度，方能让鸡肉的措置做到最好。
小女人哦了一声，感觉有点绝望，可就这么分开，她又不想，便跑到客堂端起本身的小凳子，跑到厨房门口坐了起来，眼巴巴地望着陈然。
茵茵一走，明白必定也跟着去了，只见它屁股一摇一摆，将中间的人挤了开去，伸着脑袋就往水面凑，嘴里哈拉哈拉的吐着气，舌头都快伸到水里了。
看着这一幕，陈然一下子就笑趴了，这明白的猎奇心也太重了，他真思疑体系是不是给他弄错了物种，或许它本来是一只猫的。
见此景象，陈然将鸡肉块顺次放入油锅，刹时，噼里啪啦声不断于耳，一股炸鸡的香味顿时满盈而出，使得陈然深吸了一口气，上翘的嘴角闪现出一缕笑容。
“真的吗？我不信！除非哥哥你让我吃一块先。”
“很快就好了。”
茵茵吸了吸鼻子，猎奇地问道。
“差未几吧！哥哥包管你一会儿吃起来停不下嘴。”
将肉鸡摆上案板，陈然握起一把大菜刀，刷拉就往下剁去，等“啪啪”声停止后，整只肉鸡已经被剁成了一堆小肉块，那霸道而精准的刀法，看上去真是行云流水，仿佛艺术。