第七道：希腊沙拉
实则就是土耳其烤肉，一种颀长的烤肉，近似汉堡肉饼，将羊肉（或者其她肉）切碎压扁成了一片近似腊肠的模样。
它的酒度比茴香酒的还高，酒精含量已经去到了45%，它实在属于一种渣酿白兰地。
小羊肉先用橄榄油炒过，再别离颠末杏、橙、蜂蜜、杏仁以及辣椒等各种口味的入侵，口感丰富、层次多变，是最能表现希腊味儿的一道菜，也是家庭集会的平常菜式之一。
金黄色、泛着光芒的米饭，粒粒饱满，四周包裹着米粒的番茄鲜红素净，呈腐败的流质感，但保存完整，恰如其分地将内里的米饭锁在中间，米饭上的汤汁般的肉末和青色的蔬菜交相辉映，单是看着，已经让人忍不住咽口水。
羊肉入嘴，渐渐地咀嚼后，先是蜂蜜的甜香突入口腔，紧接着带着点微辣的橙子味，最后才是羊肉的香味，一层层渐渐地放开，就像香水普通，有前调、中调、后调，一步一步勾-引着味蕾，让人回味无穷。
长条状的腌渍羊肉，先以各式香草、柠檬汁及橄榄油腌渍后，再烹调……上面淋着红色的奶酪酱、红色的番茄酱另有些许黄色的奶油，鲜嫩甘旨！
第四道：弗拉沛（Frappe）
亦称为乌佐酒(Ouzo)，是由葡萄、香料和浆果挤压异化而成的，最开端由葡萄皮来制成，以后希腊人又在此中插手了香料和其他配料，包含大茴香、胡荽、丁香、当归根、甘草、薄荷、鹿蹄草、茴香、榛实等，偶然还放入月桂和莱姆花，味道可想而知，不是普通的重！
第十八道：生果罐头
墨鱼切成小块，裹上面粉，抹上盐，用橄榄油直接油炸，炸出来的是金黄色的成圈状的墨鱼块。
配有希腊酸奶的生果罐头，搭配了胡萝卜酱，是传统的希腊餐厅常常免费供应的甜点之一。
它是希腊家喻户晓的传统甜品之一，是一种用浓糖水浸泡的四时生果蜜饯，可以是苹果、无花果、樱桃、葡萄或杏。希腊本地人大多在喝茶时佐以这类甜品，因为它们用小茶匙恰好一勺就能舀起送入口中，是以得名“一匙甜品”。
第二道：炸墨鱼圈（Fried Kalamari）
第十一道：油炸小鱿鱼
第五道：索瓦兰吉（Souvlaki）
如果舀上一个，蜂蜜和巧克力酱在炸得金黄的面包圈球四周活动着，面包圈球不大，一口就能塞进一个，再咬上一口冰激凌……哇！先是带着丝丝甜味和巧克力味的火辣辣，顿时又是透心凉的冰激凌熔化在了嘴里……滋味，难以言说！
而阿吉提克红酒，质感饱满、丰腴，温和的单宁披发着浓烈的果香，或许也只要阿吉提克如许较高的酒精甜感，才气HOLD得住杏仁蜜蜂羊肉这道具有庞大口感菜肴。
第十二道：飞雪咖啡
第三道：“一匙甜品”（Dessert）
赤橙黄绿青，五色俱全，香气扑鼻，软嫩的青口（贻贝）、炸得金黄的大虾、香煎的鱿鱼粒和蛤蜊、鸡脯肉丝和新奇蔬菜碎粒，再加上用橄榄油炒香的蒜片、洋葱与粒粒饱满的米饭，混在一起，通过焖煮，新奇出炉的――披发着丝丝热气的十锦海鲜饭，让人垂涎三尺！
第十四道：齐普罗酒（Tsipouro）
第八道：科孚岛的羊肉（sofrito）配克里特(Crete)的红葡萄酒
别名为“村落沙拉”或者“夏季沙拉”，由新奇洋葱、腌制橄榄、西红柿、甜椒和小圆黄瓜切成薄片，外加一片Feta白奶酪，撒上孜然粉和橄榄油，青的青，白的白，红的红，再加上洋葱的紫，腌制橄榄的黑，光彩素净清楚，而Feta奶酪是希腊特有的红色羊奶干酪，混上几滴醋汁和橄榄油，味道浓烈，回味苦涩。