回到玻璃厨房后，橱柜案板上面已经多了很多食材。
体系现字：美食制作的难度，从简朴到庞大顺次分为D，C，B，A，S五个品级。
白小白没吃早餐，闻到茶叶蛋香味，早勾起了肚子里的馋虫。
生鸡蛋放到特别容器预先煮熟，然后捞到冷水沉浸两分钟后，微微敲碎鸡蛋大要壳备用。
黑科技还真不是白叫的。
食材备齐，遵循体系的体例，白小白开端大显技艺。
茶叶蛋的大要因为茶水酱料的闷煮，染上了紫砂一样的色彩，非常赏心好看。
白小白沉醉在茶汤的暗香中，帮衬着想喝茶，差点健忘本身这是要做茶叶蛋。
难怪刚才用那茶叶泡出的茶汤，香气四溢，满屋生香。本来是用了被誉为‘红茶皇后’的祁门红茶。
这是为了制止茶叶长时候浸泡水中，产生少量的苦涩味，尽能够保持茶叶本身暗香甘醇的口感。
一个茶叶蛋收五十？这蛋是天鹅下的？
内里的蛋白咸香适口，酱料的滋味被无缺保存在蛋白大要。
加上顶级厨师技术！（白小白自夸加上的）
“好吧，那就至尊茶叶蛋吧。”白小白固然很想直接制作高难度美食，但是沉着下来细心想想，学习还是讲究循序渐进，毕竟一口是吃不成瘦子的嘛。
白小白嘴里的茶叶蛋方才好咽在喉咙口，还没完整吞下去，听到体系爆出这个代价后差点没活活噎死。
“另算是甚么意义？”白小白不想再吃哑巴亏了。
顶级天然辅料！
白小白几近不敢信赖这茶叶蛋是本身做的。
这些也不晓得体系是如何平空变出来的。
哔……
因为白小白的店铺每天都在卖茶叶蛋，常常卖不完最后还是本身吃。
【五十块，感谢宿主光顾】清冷的电辅声响了。
都说品茶之道为“一杯为品，二杯便是解渴的蠢物，三杯便是饮豪饮骡”
“那能够不成直接跳到S级难度美食。”白小白看到品级分类后，想要一飞冲天，直接做最难的。
【宿主，贵有贵的事理，一分钱一分货，体系供应都是最顶级的食材】
茶叶的暗香异化着酱香味，有种无与伦比的绝妙感。光是闻着这股香味，就让人食指大开。
不对，天鹅蛋要比鸡蛋大几倍呢。
“那茶叶呢？”白小白表情略微好一点后持续问体系。
不过实际是，白小白想要一飞冲天是不成能的。
还真别说，王秃子的拉客手腕还是很有两把刷子的。
就算是至尊茶叶蛋再如何好吃也不成能贵得这么离谱，比市道上的还贵二十几倍，这不是明摆着掳掠吗？
这么说来，白小白属于二杯的那类，对他来讲，喝茶就图个解渴。以是对于茶叶也就是有个大抵体味，红茶绿茶乌龙茶究竟有甚么分歧，他临时没研讨过。
固然不晓得体系供应的茶叶种类，不过泡出来的茶汤是枣红色的，暗香非常，必定是好茶。
体系的制作体例根基和传统的做法一样，但是有几个步调完整出乎白小白的料想。
也怪白小白本身不争气，拉不下脸来也学着拉客，以是店里买卖一向挺暗澹，偶然候一个月真的不消换煤气罐。
两个字很服
普通早餐店都是直接抓一把茶叶丢到装开水的锅子里，然后再调料。非常简朴费事。
加上每到饭点，王秃子都会在店门口呼喊，拉了街大将近一半的客人。
烹调出来的茶叶蛋无愧是茶叶蛋中的至尊王者。
白小白对至尊茶叶蛋当下的感受是。
接下来是筹办关头的酱料茶汤。
“王老板也早。”白小白也规矩性的打了声号召。
体系就是体系，难怪叫做至尊茶叶蛋。
为了更好入味，冷却后，需求悄悄敲碎鸡蛋，只要大要有些许碎裂便能够了。鸡蛋筹办好后，便能够放入事前熬好的一锅茶水中，茶水中放入盐，八角，老抽等等调味。