“行，我给你拿去。”韩大力说完放下筷子，起家走到冰箱中间，翻开冷冻室，取出一盒冰块“兄弟，够不敷，就剩这么多了。”
煮好面条后，白小白把面条捞到调制好的冰水中。
“不是，我做的凉面需求冰块冷却。”白小白解释道。
白小白在橱柜台面上撒了一点面粉，将“醒好”的面团放到案板上后揉一揉，随即用酒瓶将面团压扁。
王瘦子、刘蛋糕也是这类设法。
因为韩大力家里没有擀面杖，以是他只好用个洁净的啤酒瓶代替。
白小白把大面皮层叠起来，拿起切刀，采取直切法迟缓而均匀地切下。
他们仨熟谙韩大力以来，这是破天荒的头一遭看到他堕泪。
切好食材，白小白开端调制浇汁。
不过因为没有黑科技醒面设备，以是还要等好一会儿醒面结束后，才气擀面条。
当然过生日，生日大蛋糕天然必不成少。
小客堂的大桌子已经被清算出来了，上面摆着很多美食，全都是韩大力叫的外卖。
“大师散了吧，白老板约妹子去了，早晨估计都睡内里了。”一个小伙子说得很端庄，仿佛晓得内幕似的。
因为他要给韩大力制作的长命面是凉面，以是浇汁相称首要。
面团已经醒好了。
主顾来了一批，看完停业告诉又走了一批，然后又来一批，如此几次，前仆后继。
白小白正在切长命面需求搭配的一些食材。
如许固然很方便能够节俭大量时候，不过刨擦出来的食材丝不免会有毛茬，口感总会略差些，不及刀切边沿光滑，口感更佳。
这些细节，白小白因为煮过无数次面，天然相称有经历。
因为面皮很薄，以是白小白把面条切成半指宽度。
统统搞定，白小白用茶托盘装着统统碗盘，端出厨房。
切丝的黄瓜丝、胡萝卜丝也独立装盘上，调好的凉面浇汁则用饭碗装好。
“就这类凉面啊！”面包看着毫无香气的凉面后，嘴直心快的说了出来。
白小白坐下后，大师也就不拘束，随便吃喝起来。
别的，啤酒、凉茶饮料摆满了桌。
是难吃到哭，还是……
“我靠，白老板真不敷意义啊，今晚不停业啊！”一个主顾看到停业告诉后，非常愁闷道。
白小白回到厨房，扑灭炉灶，烧了一大锅水。
如果要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤、不烂过甚，就必须按照面条的特性来把握火候及下锅、起锅的时候。
实在厨房外三小我的说话，白小白十足闻声了，不过他完整当作没闻声，持续切丝。
说实话，他光是看着就完整没有胃口，好歹面里也加点肉甚么的，这也非常太寡淡了吧。
“生日欢愉。”统统人异口同声道。
韩大力倒是没有这么多设法，他拿起筷子，夹了点胡萝卜丝、黄瓜丝，又浇了点调味汁，随即拌了拌凉面，夹起一筷子尝了一口。
他切食材的手速，非常快，的确快看不清楚刀了，并且几近听不到刀碰触砧板的声响。
“这让我上哪用饭去啊！”一个老主顾也是完整醉了，他明天早上中午都不得空，好不轻易挨到傍晚得空了，没想到这家店竟然不停业……
王瘦子他们三个看得那叫一个目瞪口呆。
白小白秉承父母摒挡美食的原则，不会用刨丝器，切丝也是完整手工搞定。
“这也太夸大了吧，感受有点装逼啊！如果逼真到手那可就有乐子了。”面包看到逆天刀工，半调侃道。
面包、王瘦子、刘蛋糕三小我不约而同暴露难以置信的神采。
别的一边，小白餐馆门口，有很多主顾苦逼加愁闷。