说完，苏香香的脸上，闪现出一抹绝望。
“别焦急。”于晓淡淡一笑，持续改着花刀，等横向片完超薄的鱼片至鱼皮，导致其不脱落以后，于晓再直刀，差未几以鳞片粗细，改上十字花刀。
但接下来，瞿元洲吃惊了。
“用饭？不是呀，我是于老板的员工，我来……打扫卫生。”叶若烟拿起扫把，笑着说道。
平刀，把上半部分鱼肉和脊骨分开，片到鱼尾处连刀不竭。
“于先生，你这鱼肉片得这么薄，待会油炸的时候，还如何闪现出松子的形状？并且，鱼肉这么薄，就没法改十字花刀了吧？”瞿元洲提出了疑虑。
而现在，回到海市，却只是开了这么一个小小的餐馆，还是在天海老街此人迹罕至的处所。
“啊？热油下锅时，莫非不会有油烟？”瞿元洲大惊。
鱼改刀，从鱼脖子处砍断，头肉分离。
“于先生，油都不敷热啊！”瞿元洲捂了捂脑袋，觉得于晓犯了再初级不过的弊端。
翌日上午，瞿元洲早早来到了‘小溪的解忧厨房’。
以为于晓应当也做不到，将鳜鱼脊骨处的鱼肉，再片深几分。
想必，是为了节流点房钱。
但于晓并非如此，乃至连鱼肉，都没有裹上淀粉！
看着老街冷落的街景，以及‘小溪的解忧厨房’不过八十平的店面，瞿元洲忍不住叹了口气。
并且，鱼片片得非常薄，薄到仿佛随时都会断裂。
因为，这开放式厨房，竟然没有油烟机。
“节制油烟的方向啊，只要往一个方向走，就不会让全部屋子里都是啊，实在跟油烟机的结果也差未几，就是一个主动节制油烟，一个被动节制油烟罢了。”苏香香一边说，一边拿着抹布，开端擦拭起了桌子。
恰是叶若烟。
见到叶若烟，瞿元洲一样吃惊，“叶蜜斯，你这么早来用饭？”
瞿元洲跟着于晓走进厨房，一分钟不到的时候，本来那条还活奔乱跳的鳜鱼，已清理洁净。
“这店，平时买卖好吗？”瞿元洲忍不住又问道。
因为油温才三成热，温度不敷，鱼肉浸入油里的刹时，并没有闪现沸腾的状况。
说完，在油温才不过三成的时候，于晓便直接将整条措置好的鱼肉，放入了锅中。
这也是苏香香每天的事情。
“嗯，于先生，明天早晨，你分开后，我又试了几次，将鳜鱼脊骨处的鱼肉片深了一点，但仅仅就往里多片了不到一毫米，在煎炸的过程中，鱼肉不免，还是脱落了。”瞿元洲固然尊敬于晓，但此时内心，还是有些思疑。
于晓此时的几个步调，都颠覆了瞿元洲本来对这道松子鳜鱼的了解。
接下来，便是片鱼的过程了。
“于先生，只买了一条？这万一失利……”瞿元洲讷讷道。
“打扫卫生？”这下，瞿元洲的眸子子，瞪得更大了。
就在瞿元洲还在消化苏香香这番话的时候，一个高挑曼妙的身影，欢畅地从内里走了出去。
正擦桌子的苏香香听到这话，忍不住说道：“哎哟，瞿大厨，你会失利，于晓哥哥如何能够会失利啊。只可惜，买一条的话，明天中午吃的，必定不是松子鳜鱼了。”
这时，于晓送完小溪后，也来到了店里，见瞿元洲在，欣喜笑道：“瞿兄，你来了啊。”
“是吗？”于晓看了眼瞿元洲后，开端烧油。
“瞿兄，这是早上刚去市场买的鳜鱼。”于晓晃了晃拎在手中的玄色塑料袋，笑道。
“哟，瞿大厨，你来得够早呀。”见到瞿元洲在，叶若烟眯眼一笑。
瞿元洲细心察看了一番，发明还是没有油烟机后，吃惊道：“为甚么这厨房都没有油烟机，这烧起菜来，油烟岂不满盈全部屋内啊？”
竟跑来给于晓当员工？
听到这题目，苏香香和叶若烟相视一笑，叶若烟矫饰关子道：“你待会就晓得了。”