“别焦急。”于晓淡淡一笑，持续改着花刀，等横向片完超薄的鱼片至鱼皮，导致其不脱落以后，于晓再直刀，差未几以鳞片粗细，改上十字花刀。
接下来，脊骨肉的位置，一样措置。
“嗯，于先生，明天早晨，你分开后，我又试了几次，将鳜鱼脊骨处的鱼肉片深了一点，但仅仅就往里多片了不到一毫米，在煎炸的过程中，鱼肉不免，还是脱落了。”瞿元洲固然尊敬于晓，但此时内心，还是有些思疑。
“节制油烟的方向啊，只要往一个方向走，就不会让全部屋子里都是啊，实在跟油烟机的结果也差未几，就是一个主动节制油烟，一个被动节制油烟罢了。”苏香香一边说，一边拿着抹布，开端擦拭起了桌子。
苏香香理所当然点点头，“会啊。”
“于先生，鱼肉不裹上淀粉炸的话，不轻易成型啊。”瞿元洲又提示道。
毕竟于晓做的松子鳜鱼，她也已经好久没吃过了。
这时，苏香香来到了店里，看到瞿元洲在店门口盘桓，开口道：“瞿大厨，你来得够早啊。”
“是吗？”于晓看了眼瞿元洲后，开端烧油。
“这店，平时买卖好吗？”瞿元洲忍不住又问道。
“瞿兄，这是早上刚去市场买的鳜鱼。”于晓晃了晃拎在手中的玄色塑料袋，笑道。
就在瞿元洲还在消化苏香香这番话的时候，一个高挑曼妙的身影，欢畅地从内里走了出去。
昨日在缦云餐厅毕竟有过照面，瞿元洲也一眼认出了苏香香，规矩地笑道：“你好，我一向很崇拜于先生，以是早早过来了，只是没想到还没开门。”
普通环境下，这一步以后，便是给鱼肉改花刀，十字花刀片至鱼皮处不竭，十字花刀的间隔差未几为一根筷子的粗细。
“我们店普通上午十点摆布才开门，再则于晓哥哥还要送小溪去剧组，估计得晚一点，你到店里来，略微等会吧。”苏香香翻开店门，说道。
说完，苏香香的脸上，闪现出一抹绝望。
翌日上午，瞿元洲早早来到了‘小溪的解忧厨房’。
“我的这道松子鳜鱼，不能裹淀粉，一旦裹了淀粉，反倒前功尽弃。”
竟跑来给于晓当员工？