可沈掌柜如何能够把这个露脸的机遇让给一个外人？这么风景的事，天然得让自家的主厨来出头才是。
君五爷那天宁溪见过，并没有那么大的场面，那别的一名高朋会是甚么人呢？宁溪悄悄有些心惊。
孟双双忙道：“哎，我说你如何乱动啊，宁溪还没说这蛋要如何弄呢，你别弄坏了。”
宁溪带了孟双双过来帮手，固然她不太懂厨艺，但是手脚利索，跟宁溪共同得又好，凡是是宁溪一个眼神就晓得要把甚么东西递畴昔，宁溪有这么一个帮手还是很费心的。
君骞煜也大喊冤枉：“儿臣可不是游手好闲，前些光阴一向在乡间养伤，才回京不过十几日，这一尝到有好吃的就巴巴地带父皇来吃了，这但是儿臣的一片孝心啊！”
沈掌柜闻言点头：“这个能够。”
孟双双一心急就喊起来：“宁溪，快看，他乱动你的麻雀蛋！”
接下来的菜色连续上桌，有清蒸鲥鱼、芙蓉鱼片、西湖醋鱼、松鼠桂鱼、油炸鲩鱼、红烧鳊鱼、酸菜鱼和板栗糖醋鲤鱼……，林林总总的，让人目不暇给，弘显帝不过是每样略略咀嚼，便已有了几分饱意。
揭开银盘上的圆顶盖子，只见盘中红绿相间，装点着各色果蔬，晶莹玉润，便如许多翡翠玛瑙散落盘中，中间一处洁白如玉，卧着一条蒸好的鳜鱼。
君骞煜率先用勺子舀了两颗明珠到弘显帝的碗中：“父皇请咀嚼。”
荣大全这才谨慎翼翼地把银盘放下，这银盘质地光亮、闪闪发光，周边用金丝镶嵌着游龙金凤，图案栩栩如生，极尽豪华之能事。
但是看看徒弟，竟然一脸受教的神采听着一个更小的女人说些甚么，压根就没往这儿看过来，心中更是忿忿不平，也不去剥葱，看着篮子里有很多麻雀蛋，自顾自地拿了个大碗去打蛋。
君骞煜奇道：“宁女人呢？如何不是她来做的菜吗？”
袁繁华“嗤！”地一声：“这儿但是全聚福的厨房，我徒弟还没说话呢，那里轮到你们这些小丫头！”
沈掌柜忙上前回禀：“五皇子，本日全聚福确切有请了一名宁女人前来帮手，但乡野女子行事粗鄙，唯恐冲撞了圣驾。”
弘显帝细心一看，才晓得这并非真正的明珠，而是不知何物的卵，煮熟剥壳而成。
齐王叹了口气：“他娘要宠着，我有甚么体例。”
固然宁溪并不太认同沈掌柜的设法，但她也以为，既然适本地矫饰技能能让她更快地在都城的饮食圈子里获得承认，那又何乐而不为呢？归正她自傲，要矫饰起技能来，现在这里还真没甚么人能比得上她的。
宁溪不解：“吃鱼吃鲜，比方这鲥鱼滋味鲜美非常，但只要清蒸才气最好地闪现出其本味精华，而用打量的调料只会糟蹋这份清甜，客人既然爱吃鱼，天然也是晓得这个事理的，不知沈掌柜为何要如此安排菜色？”
弘显帝开朗一笑：“你这小子就晓得忽悠你父皇，朕本日但是丢下朝堂上一大堆政务跟你出来的，如果做得不好，毫不能轻饶了你。”
“你这小子本身躲懒，还想把父皇也拖下水，你看看你们两个，竟日里只晓得吃喝玩乐，甚么时候才情愿到朝堂上去帮帮手？”弘显帝咳嗽一声对齐霸道：“你们齐王府可就这么一个儿子，你就忍心看他如此游手好闲下去？”
宁溪先把本身筹算做的菜列出了一个票据，把所需求的质料和配料都写清楚，先拿去给荣大全看。
弘显帝笑道：“这道菜一看就尽显繁华之气，不知菜名叫做甚么？”
这明珠粒粒有拇指大小，洁白圆润，端的是珠光宝气。
因而笑道：“要说这清蒸鲥鱼，也有精美的做法，普通的清蒸鲥鱼，是不刮鱼鳞的，因为只要鱼鳞中的脂肪融解于鱼身上，才有最后鲜美的滋味，但是口感毕竟不敷完美。我的做法是把鱼的鳞片刮下，用丝线一片片穿起来，蒸鱼时均匀地挂在鱼身上方，鱼鳞中的脂肪在蒸制时缓缓熔化，滴落到鱼身上，渗入此中，如许蒸出来的鲥鱼吃起来不但不会有鱼鳞的硬涩感，滋味还能更加鲜美。”