首页 > 美食之金玉满堂 > 第46章 鸡髓笋

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本来车田岭是一个不大的村落,车夫在路口找人问了一下,旁人指着村里看起来最面子的一处青砖瓦屋奉告他们,那儿就是杨家的屋子。

“你?”孟双双不屑地高低扫了他一眼,“就你这小身板儿,真赶上了歹人,是你庇护宁溪呢,还是宁溪庇护你啊?”

“到时你便晓得,先帮我把竹笋筹办好,再筹办一块上好的鸡脯肉和两个鸡腿,我迟点就开端做。”

宁溪在摆好盘的竹笋上淋上清汤,入笼屉中蒸了半晌便即取出,原汤汁入锅,调好味后用水淀粉勾薄欠,淋上鸡油,然后均匀地浇在竹笋上,一碟色香味俱全的鸡髓笋便做好了。

“我去筹办吧!”冯志海主动说完,顿时就跑了出去。

宁溪“呵呵”一笑:“对啊,那明天再去吧!”

宁溪一鼓掌:“好了,好了,就这么定了,冯志海陪我去,明儿一早解缆。”

冯志海脸上一红:“宁女人过奖了,你不嫌弃我就好。”

宁溪问荣大全:“荣大哥,您晓得王妃在落空食欲之前最喜好吃甚么吗?”

最后还是荣大全见多识广:“我想起来了,如许的鸡确切是曾有人卖过,但是因为骨肉都是玄色的,敢吃的人未几,就算代价便宜也卖不出去,垂垂地也就没甚么人养了,现在在市道上也见不着了。”

杨家宝脸上现出一点难堪之色:“我们养鸡倒是不难,但是这乌鸡爱吃的人未几,你真能有多少要多少?”

放到当代来讲,这是真正的走地鸡,肉质健壮,滋味鲜美,最是受欢迎的,但是如许的豢养体例,也难怪他说会供不该求了。

冯志海应了一声,脚下却迟迟不肯挪动脚步,宁溪看了他一眼,明白过来:“行,让你看完再说,像你这么好学,看起来不出两年,也能成为我们双溪楼的顶梁柱了。”

俄然面前飞过一只红色的影子,宁溪大喜,忙问杨家宝:“那是乌鸡吗?”

宁溪笑道:“你这个小馋猫,必定又馋了吧!玉指竹笋但是个可贵的好东西,既买了有,早晨便做个鸡髓笋给你们吃吧!”

“快做好了,你看看他们的晚餐做好没有,做好了待会我们端出去一起吃。”宁溪随口叮咛。

“竹笋?”孟双双俄然一拍桌子,“我想起来了,明天早上厨房买了些玉指竹笋,一根根只要手指头那么粗细,看起来特别脆嫩敬爱,我还想问问宁溪能够如何做呢!”

杨家宝红了脸,带了大师上山去看他们家的养鸡场,宁溪发明,杨家的养鸡场实在原始粗陋得很,只用篱笆围起了不大的一片山地,鸡群便散养此中,除了每日来喂食一次,其他时候便让它们自行寻食,这些鸡都养得性子极野,一发明有人想要捉它们,便“咯咯”地叫着飞到树上去了,跑得也很快,要想抓住一只还真的不轻易呢!

宁溪笑道:“我一小我去也不怕呀,现在承平乱世,我走的又是官道,人来人往的,还怕会出甚么事不成?”

孟双双呵呵一笑:“这小子如何俄然变得这么主动了?”

荣大全闷头想了想:“当时我年纪也还不大,并不是很清楚,不过我徒弟当年也在齐王府,仿佛听他说过王妃喜好吃竹笋。”

宁溪镇静道:“太好了,双双,帮我去请辆马车,我这就去看看。”

宁溪接过来:“能够了。”在鸡茸中插手清汤、蛋清、盐和葱油,让他顺着一个方向用力搅拌均匀。

“好,我跟你一起去。”孟双双欢畅道。

因而畴昔拍门,号召他们的是一个年约二十出头的年青男人,自称名叫杨家宝,传闻他家本来穷得很,厥后朝廷鼓励养殖家禽家畜,便以极低的代价包下了家门前面的这座山岭,用来养鸡,本来还担忧养出来卖不出去,没想到这两年吃鸡肉的人越来越多,买卖也越来越好,养的鸡都有点儿供不该求了,这不本年年初才攒了钱盖了这处宽广敞亮的大瓦房,现在这日子是超出越红火了。

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