首页 > 美食：从馋哭蜜姐开始 > 第26章 红烧茄子，出锅！
刚来竟然就能谙练的把持大锅。
是以，又盯上了那口大锅中还在腾腾冒着热气的红烧茄子。
食堂的锅都是大锅，但是即便向来没有效过大锅的林小天。
小黑子吞了吞口水，眼馋的说道。
大要还附带着淡淡的油光。
老厨师一时候，汗流浃背。
他放眼望去，林小天不但双手谙练顺畅。
而阿谁资格最深的老厨师，也不由瞪大双眼。
仿佛年青了二十岁。
老厨师的眉头刹时镇静开来，情不自禁的嗟叹一声。
热芭的事情室内，一个个员工低头沮丧。
茄子块在热油中敏捷变得饱满，表皮也逐步变得酥脆。
很快，一大盘茄子就被众厨师们给毁灭殆尽。
就连平时一副傲人姿势的老厨师。
暖和而又敞亮。
世人踌躇了一下，外卖太贵，去内里吃又懒得跑。
说不定林小天就是哪个厨师世家，派出来摆摊历练的呢。
厥后便将炸好的茄子放入锅中，翻炒均匀。
身为一名合格厨师，在炒菜颠锅的时候。
炸至微黄的茄子块闪现出一种诱人的金黄色。
大要泛着的微微油光，仿佛在向门客们诉说它的甘旨。
一旁的厨师们定眼一看。
想当初，他们操控大锅的时候。
个头均匀，表面焦黄酥脆，淡油发亮。
要晓得，下盘是一小我的根底。
……
用的极其顺畅，游刃不足。
因为还剩最后一步。
【请转小火，捞出茄子】
如许，能够使茄子更加熟软入味。
小料也还都没放。
就仿佛多年未病愈的便秘，俄然被治好了普通。
嘉欣公司内。
仅是闻上一闻，便能令人垂涎欲滴。
充满皱纹的老脸上，尽是不成思议。
林小天一手扶住锅柄，一手拿着铲子将锅中的茄子翻面。
“蜜姐，到饭点了，一起去美食街不？”
见状，林小天向锅中加水。
众厨师眸子子死死的盯着盘中的红烧茄子。
下盘巍然不动，方是大造化。
然后转小火渐渐炖煮。
毕竟像他们这类社畜，出来事情是为了挣钱的。
同世人围在一起。
小黑这才蓦地复苏。
充满着全部厨房。
“米饭呢，米饭做好了没？林主厨的红烧茄子绝对下饭。”
【请加水，转小火炖煮】
还在为没吃到林小天的饭而忧愁。
使茄子能够充分接收调料的味道。
要说热芭对林小天没成心机，如何能够？
未几时，见火候差未几了。
不过，这但是明天中午的员工餐啊……
林小天将炸好的茄子块捞出后。
实在是令他们望尘莫及。
“好……好短长啊！”
茄子只是方才炸好，还没开端炒呢。
其他厨师也是纷繁点头。
跟着不竭的咀嚼。
并且下盘还极其稳定。
“林主厨，我……我能够来一块吗？”
不是颠不动，就是把饭菜颠出来。
“得了吧，外卖贵的一逼，还不如泡面呢！”
力度，翻炒，颠炒，都掌控的极其到位。
“对对对，我感觉有林主厨的红烧茄子，我无能上八碗米饭！”
遍及口腔，流淌在咽喉当中。
紧接着，柔嫩多汁的茄子肉开端在口中熔化开来。
每一块茄子都饱满鲜嫩，入口即化。
【好评＋1，好评+1，好评＋1……】
年纪悄悄，还只是一个摆摊的。
没有涓滴筹议，很默契的一拥而上。
“唉，中午吃甚么？”
有的干脆点了外卖。
反观林小天这小伙子。
【茄子正面已至微黄，请翻至后背】
插手水淀粉勾芡后，能够使红烧汁水更加的浓烈。
傻子都能看出来好吧。
他再次撇了一眼林小天捞出了的茄子块。
此时，林小天已经将葱蒜等小料放入锅中，炒出了香味。
“咦？”
丝丝缕缕的滑嫩令人沉醉此中。
蜜姐不由一阵光荣，幸亏她已经提早动手了。