首页 > 美食:我继承了一个美食加工坊 > 第159章 炒饭的精华
萧楠冷着脸,自傲的问道。
但看起来简朴,做起来可就没有如此轻松了。
“插手了酸梅以后,在吃起来就会有一种清爽感,不会感到油腻,同时,也能够让口感更加朝气,这就是我所制作的蛋炒饭的奇特魅力!”
周成海显得非常自傲,一字不落地将本身刚才的制作过程报告了出来。
酸梅?
只是,萧楠在这一点上面,多了一些耐烦。
“如何样父亲,感觉如何呢?”
“这味道……”
一向以来,他都觉得萧楠不过是玩玩罢了,之以是一向对厨师有着如此奇特的追乞降偏执,美满是因为从小耳濡目染,以是在前面,不管萧楠做些甚么,萧远都不会插手。
他并没有让本身潜认识地以为这道菜是出自于萧楠之手,之当作是一名浅显的厨师……
萧楠遴选了两个最为新奇的鸡蛋,然后打碎以后用筷子停止调和,手速必必要快,全部过程不能有一丁点停滞。
萧远看到了盘中的蛋炒饭,也稍稍暴露了吃惊的神情。
最后就是牛肉碎的部分,她采取了牛腿肉,用菜刀切割下来一部分最嫩的时候,快速放在砧板上面停止切割。
最后再搭配上火腿和猪肉等荤菜停止调和,让炒饭的口感达到了一种前所未有的高度。
萧远漱漱口,先断根掉口中残留的上一道摒挡的味道后,舀了一勺,送入了嘴中。
她对于本身的炒饭很有自傲,更是不以为本身会输给一样是大厨的周成海。
萧远对劲地点了点头,“从卖相上面看,成品确切是很不错,但终究质量如何,也得比及真正咀嚼过后才气够决定。”
此次就连周成海都吃惊了,他往盘中的炒饭看畴昔,果不其然,在那藐小的米粒背后,竟然另有一颗颗大小不一的酸梅果粒在此中。
……
所需求的配料也极其简朴,鸡蛋,然后插手适当的牛肉碎。
“怪不得!本来是酸梅啊!”
萧楠最后决定做的炒饭,是最为简朴的,蛋炒饭。
过程当中,再将隔夜饭给倒入此中。