首页 > 美食：我继承了一个美食加工坊 > 第165章 素鸡拌牛肉
“加油吧萧楠，千万不能够认输！”
但是，在陈瑾开端筹办事情的时候，另一边的几个大厨已经开端了扫尾事情。
“再者，就是卤牛肉所需求的酱料，在这一点上面，很多厨师都犯了错，觉得只需求传统的配方就行了。”
此中一个评委更是抹了抹本身的眼镜片，仿佛被盘中的闪光给刺瞎了。
同业的参赛者，根基上都是厨师界内里驰名的存在，只要她一小我，年纪悄悄，并且才方才获得了中级厨师资格证。
“鸿鹤酒楼的萧楠已经开端摆盘了，她要做的仿佛是素鸡拌牛肉！”
但是统统事情不必然如他所愿，正像是现在这一场初选比试这般。
第一百六十五章素鸡拌牛肉
“时候上面也不晓得来不来得及？”
他如何能够会不冲动，会不严峻！
操纵豆腐的烘焙煎炸，从而使其充满鸡肉的味道，在口感上面获得了必然程度的升华。
“光从经历上面听起来仿佛没有甚么出众的处所，但是他竟然能够当选成为这一次初选比试的此中一名参赛者，也足以证明他的气力了。”
跟着评委将筷子夹起，台下的萧远都忍不住屏住了呼吸。
这一道摒挡，她仅仅用了半个小时就已经完成，超出了其别人的认知。
两种味道浑然天成，也恰是成为这一道菜最为特别和没法被仿照的一点。
“来自十三家酒楼的徒弟，会有四家被淘汰，究竟是谁呢？让我们拭目以待吧。”
“他这到底是在做摒挡还是在玩耍？”
统统人的目光都聚焦在陈瑾身上，大师都不晓得他到底要做出甚么样的摒挡出来。
但陈瑾好似甚么都没有闻声，主动隔断四周统统人的声音，沉浸在本身的摒挡天下内里。
明天的评委是来自五湖四海的专业食家，都是在饮食圈子内里有着必然声望的存在。
“这是一道看似简朴但是工序却相称庞大的菜，不但要求厨师对于两种食材之间味道的把控，更是在酱料上面需求分歧的尝试，来调和出最为合适的配方和味道！”
主持人也在场上颁发了迷惑。
邵柳看着其他酒楼的徒弟一个个举起手，园地内里只剩下陈瑾一小我在繁忙，不管从甚么角都看都仿佛是在犯愁。