首页 > 美味小厨娘:世子尝一尝1 > 1.第1章 试用期的学徒们
温谷山点着烟斗,没理睬学徒们的哀泣,叫过身边四位管事去茶水房稍事歇息,会商一下厨房需求弥补的柴米油盐,好奉告库房早做筹办。
特别是有上灶权的管事和一等厨子厨娘们,如果能被哪位主子晋升为专厨,那就是脸上有光的光荣大事。
学徒们完成杂过后,就被赶出烤炙房,不答应他们围观,只要一个叫曾珠的女管事带着两个一等厨娘在内里繁忙,用着纷繁庞大的调味品,给三少爷烤了一盘子香喷喷的里脊肉。
温谷山持续念驰名字,白蔻也持续数着,但数到第十个名次她就不再数下去了,排在十位今后的,鄙人次考核时想进位挺难的,根基上有望了。
至于那十小我,又男女分边各自会商,忧心忡忡,不知下次考核是否能突入终究的六人名额。
“是啊,根基功已经比不出花腔来了。”站在肖玉轮边上比她高出半头的梦梅看着本身的手,她自傲本身的刀功就是闭着眼睛切菜都没题目。
三少爷是长房嫡宗子,现在是世孙,等孝期结束,大老爷如愿袭爵,三少爷就会同步升格为新一代的世子,固然东厨房是为府里统统主子们烧饭的,但是有机遇的话,谁不想奉迎这位少爷呢。
其别人跟白蔻一样,也都在内心数着本身的名次,名次靠前的天然喜在内心,乐在脸上,名次掉队的个个神采暗淡,胸口发闷,敞亮光辉的春日阳光晒在身上也不感觉有任何暖意。
“如果能让我们上灶就好了,在灶台上真刀真枪地比一次。”白蔻望着红案和白案两个厨房悠然说道。
同时,不等温谷山叮咛,四位总管就已经四散开来,各司其职,为三少爷点名的烤肉忙活起来。
这是这批新来的厨房学徒第二次考核了,晔国公府内不养闲人,等下个月第三次考核结束后,就是决定他们这一群人终究运气的时候。
白蔻看着院子里三五成群聚在一块谈天的学徒们,内心对厨房现在的安排非常不解。
排名第六的这个成绩,让白蔻终究松了一口气,此次的排名比前次进步了一名,焦炙感总算减缓了一些。
费钱买了这么多学徒,却不让人上灶尝尝技艺,谁都不晓得总管和管事们到底是如何想的。
名单念完,胖墩墩的厨房总管温谷山把纸卷好,然后风俗性地抽出腰间长烟斗握在手上。
听到这哭声,临时排在前十的学徒们的高兴表情也立时跟着飞光了。
他们这些学徒,八九岁的年纪被卖退学坊,现在都十二三岁,乃至另有十四五岁的,学艺时候少说有四五年之久,论厨艺根基功,个个都不在话下。
白蔻低着头,在内心细心地数着念出来的每一个名字,当听到本身的名字时,恰好数到第六个数。
那十四小我擦着眼泪,低头沮丧地去水井边与杂工们一块做事,祷告下一次考核本身另有翻身的机遇,不要被府里送去可骇的处所。
“多谢小茜女人,多谢女人。”温谷山拱手伸谢,口气和手指上残留的烟味让小茜悄悄地蹙了一下眉毛。
都城东北,天水坊,晔国公府,东厨房。
“谁不想上灶呢……”宛秋和鲁豆豆头抵着头,唉声感喟。
“这两次考核,考的都是根基功,大师程度相称,比来比去都差未几。”春秋最小的肖玉轮还是儿童模样,嘟着嘴,看着调皮敬爱。
“对了,另有,少爷早晨想吃烤肉,你们好好做,他可贵说想吃点甚么,你们别又搞砸了,大夫人可会活力的。”
两个月前府里从分歧的厨师学坊买了二十四个优良苗子返来,说是要从中再遴选出最好的用于弥补厨房人手,但是学徒们却一次上灶的机遇都没轮到,两次考核都是考根基功。